تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حـــلـى الـرخـــــام ..سهـل و لـذيـذ ويـجـنـن


عناية بالبشرة
03-05-10, 01:04 am
- بسم الله ..
حلـى الرخــــام ... بالصـــور ..

http://www.elaana.com/up/get-1174955241.jpg

المقــادير.. ::
بيضتـان
بسكويت اولكر
علبيتين قشطه
م صغار B.P
نصف كـاس زيت
كـاس سكر
فانيليا
كـاسين بودرة حليب محمرة
علبة حليب نستله
باكيت جبنة فيلادلفيا او 12 حبه جبن كيري
http://store2.up-00.com/May10/CrU31929.gif
الطريقة :
نحمر بودرة الحليب ونضعها على جنب

http://www.elaana.com/up/get-1174955561.jpg

نحضر صحن اخر نخلط القشطه والبيض والسكر والزيت والبكنج
بودر والفانيليا
http://www.elaana.com/up/get-1174956147.jpg

نخلطهم مع بعض.. ثم نضيف اليهم بودرة الحليب المشقرة
http://www.elaana.com/up/get-1174956292.jpg

بعد خلطهم يطلع شكل خليطهم هكذا

http://www.elaana.com/up/get-1174956947.jpg

نحضر صينية بايركس كبيره ندهنها بقليل زيت ثم نسكب
نصف الخليط
http://www.elaana.com/up/get-1174957105.jpg

نصف فوق الخليط طبقة من اقراص البسكويت

http://www.elaana.com/up/get-1174957158.jpg

ثم نسكب باقي الخليط فوقه

http://www.elaana.com/up/get-1174957208.jpg

ويدخل الفرن من تحت مدة عشر دقايق ..ثم يحمر من فوق قليلا

http://www.elaana.com/up/get-1174957308.jpg

نخلط بكأس الخلاط النستله و الجبنة

http://www.elaana.com/up/get-1174957379.jpg

ثم يصب خليط النستله والجنه على الحلى بالصينية...
ويترك قليل منه

http://www.elaana.com/up/get-1174957479.jpg


http://www.elaana.com/up/get-1174957508.jpg


اضيفي الى ما تبقى من خليط النستله شوكولاته بودرة

http://www.elaana.com/up/get-1174957596.jpg


ثم اسكبيه في كيس صغير واقطعيه قرن احدى زاوياه واعملي
خطوط طوليه على الحلى شوكلاتيه على هذا النحو

http://www.elaana.com/up/get-1174957704.jpg

نجيب سكينه ونحطه بطرف الصينيه وننزل تحت ونسوي خط

http://www.elaana.com/up/get-1174957980.jpg

http://www.elaana.com/up/get-1174957926.jpg


ثم كرري من الجهه الاخرى المقابله العكس وعلى هالحاله من فوق لتحت ومن تحت
فوق من دون ما تشيلين السكينه من الصينيه

وبالاخير يطلع على هذا الشكل الزخرفي الخط

http://www.elaana.com/up/get-1174958027.jpg



يدخل الفرن بدرجة 350 درجة لمدة ربع ساعه حتى يتماسك

ثم يخرج ويبرد في الثلاجه ثم يقطع ويقدم مع القهوه باردا ..


وبالصحه والعافيه




منقول

بندر الحمر
03-05-10, 01:10 am
حلى رووووووعه

يوم وصلتي للمرحله هذي

http://www.elaana.com/up/get-1174957704.jpg

>>بغيت اقول حلى الشوايه او الدفايه

وفي الختام روعه

عناية بالبشرة
03-05-10, 01:54 am
حلى رووووووعه

يوم وصلتي للمرحله هذي

http://www.elaana.com/up/get-1174957704.jpg

>>بغيت اقول حلى الشوايه او الدفايه

وفي الختام روعه



يعطيك العافيه بندر اشكرك للتعقيب والاضافه الجميله الآن طلعت
لنا حلى جديد .. بنعمل الحلى الى هذه المرحله
ونسميه : حلى الشوايه
ولا جيا نغير نعمله و نسميه : حلى الدفايه

تشكرات ابو لينا ..دمت

التوت البري
06-05-10, 05:08 am
روعـــــــــــــه
تم اضافته للمفضلة
الله يعطيك العافية

امرأة من زمن الحب
06-05-10, 04:48 pm
الله يعطيك العافية أنا مدمنة على هاالحلا يجنن!!

ملكه بعز الخوالد
08-05-10, 10:01 pm
http://img105.herosh.com/2010/05/08/738926445.bmp (http://www.herosh.com)

عشنا وشفنا
08-05-10, 10:15 pm
روووووعه يسلموووو

╝◄ ساندرا ►╚
09-05-10, 02:27 pm
روووووووعه
يسلمووووووووووووو

بطلة الدراما
09-05-10, 03:03 pm
فعلآ سهل ويوآجه..
دآيم أسويه لدرجة أن أمي لآشآفتن بالمطبخ ع طول تقول حلآ الرخآم صح.؟هههه


عوآفي مآقصرتي.!

عناية بالبشرة
13-05-10, 10:54 pm
روعـــــــــــــه
تم اضافته للمفضلة
الله يعطيك العافية





الله يعافيك اختي والاروع هو مرورك

عناية بالبشرة
13-05-10, 10:57 pm
الله يعطيك العافية أنا مدمنة على هاالحلا يجنن!!




الله يعافيك اختي..واكيد اللي بيذوقه بيدمنه
حليب النستله المذوب خيال يضفي طعم لذيذ للغايه
لاصناف الحــلا .....
تشكرات اختي إمـــــــــــراة

عناية بالبشرة
13-05-10, 10:58 pm
http://img105.herosh.com/2010/05/08/738926445.bmp (http://www.herosh.com)

الله يعافيك اختي ويسلمك ربي

عناية بالبشرة
13-05-10, 11:00 pm
روووووعه يسلموووو



يسلمك ربي و الاروع هو مرورك

عناية بالبشرة
13-05-10, 11:01 pm
روووووووعه
يسلمووووووووووووو



الروعه في مرورك يسلمك ربي

عناية بالبشرة
13-05-10, 11:04 pm
فعلآ سهل ويوآجه..
دآيم أسويه لدرجة أن أمي لآشآفتن بالمطبخ ع طول تقول حلآ الرخآم صح.؟هههه


عوآفي مآقصرتي.!



اجل انتي يمكن ماتعرفين غيره خخخ
تسلمي ومشكورة ياقمر عالاطلاله والتعقيب الجميل
تحيتي لك

روح بريده
14-05-10, 07:39 pm
رووووووووووعة
يعطيك العافيه

لاشيء بدونك
15-05-10, 02:31 am
يسلمووووو على الحلى ..
جاري التطبيق..
الله يعطيك العافيه .

حفيدة خالد
19-05-10, 03:44 am
ما شاء الله
روعــــــــــــــــه

الله يعطيك العافيه

عناية بالبشرة
19-05-10, 08:05 am
رووووووووووعة
يعطيك العافيه



يعافيك ربي ..تـشكريـن يا قـمر

عناية بالبشرة
19-05-10, 08:07 am
يسلمووووو على الحلى ..
جاري التطبيق..
الله يعطيك العافيه .




يعافيك ربي ..تـشكريـن يا عـســل

عناية بالبشرة
19-05-10, 08:08 am
ما شاء الله
روعــــــــــــــــه

الله يعطيك العافيه




يعافيك ربي ..تـشكريـن يا غـــلا

عناية بالبشرة
19-05-10, 08:09 am
رووووووووووعة
يعطيك العافيه



يعافيك ربي ..تـشكريـن يا حــــــلا

تـولين
19-05-10, 10:45 am
روعه بس عجزت أضبط زخرفة السكين من رفالتي

عناية بالبشرة
19-05-10, 10:59 am
روعه بس عجزت أضبط زخرفة السكين
من رفالتي




لا..لا تصيرين رفلا يالغلا
..بالعكس سهل جدا غلاتي....
بس ركزي شوي في الشرح وبتفهمين

تحيتي لك يا قمر

نــورهـ
21-05-10, 04:52 pm
تسلم يدينك

أم سدوومه
26-05-10, 05:51 pm
حلى رواعه تمت اضافته ضمن الاصناف المؤجله
بارك الله فيك

رِوَآيــّـہ ❀
27-05-10, 07:55 am
جناااااااااااااااااان

يسلموووووو

عناية بالبشرة
28-05-10, 07:06 am
تسلم يدينك



شكرا لك نـــورة

عناية بالبشرة
28-05-10, 07:07 am
حلى رواعه تمت اضافته ضمن الاصناف المؤجله
بارك الله فيك



شكرا لك ام سدومه

عناية بالبشرة
28-05-10, 07:08 am
جناااااااااااااااااان

يسلموووووو



شكرا لك بنوته دلع

ام حمد وماجد
03-06-10, 03:30 pm
واااااااااو روعه ما شاء الله عليك
وصفه شهيه ..سلمت يديك
ان شاء الله بجربها
جزاك الله خير

مرت عبادي
04-06-10, 09:05 am
تسلم الايادي

الله يعطيك العافيه