تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ளஓ▇۝ஊالدجاج المشوى المدخن بالصور ஊ۝▂ளஓ


مهـــــآآوي
25-02-10, 01:00 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذه الطبخة لذيذة وعملية كثير وما تحتاج وقت وإن شاء الله تعجبكم وبإمكانكم التنويع في نوع الخضار واختياره على حسب ذوقكم

>> الدجاج المشوي المدخن <<




http://nardeen.jeeran.com/photos/683185_l.jpg

المقادير:

صدور دجاج مخلية الجلد و العظم مقطعة إلى شرائح
2 حبة فليفلة وسط مقطعة إلى شرائح مربعة
2 حبة جزر وسط مقطعة إلى شرائح مربعة
2 بصلة متوسطة مقطعة إلى مكعبات
2 فص ثوم مفروم ناعم
علبة كبيرة فطركامل مقطع أنصاف
نصف كوب من صلصة باربكيو مدخنه
بيالة زيت زيتون
بهارات (فلفل أسود – زنجبيل مطحون – آجي – ملح) ملعقة صغيرة من كل نوع

http://nardeen.jeeran.com/photos/683155_l.jpg

شلووون تسوينها ؟؟
تبلي الدجاج بالصلصة و البهارات و حطيه جانبا ً مدة نص ساعة

http://nardeen.jeeran.com/photos/683156_l.jpg

حطي صينية تيفال على الفرن تحت درجة حرارة عالية ، و حطي الزيت

تحطين البصل

http://nardeen.jeeran.com/photos/683159_l.jpg

نضيف الثوم ونقلب حتى يذبل شويه

http://nardeen.jeeran.com/photos/683166_l.jpg

نضيف الدجاج و نقلب الخليط على النار إلين ما يتشرب الدجاج مرقه

http://nardeen.jeeran.com/photos/683167_l.jpg

نضيف الفليفلة و الجزر و الفطر و نقلب المكونات على النار

http://nardeen.jeeran.com/photos/683168_l.jpg

تفرشي الخلطه في الصينية و تخليها حتى تحسين إنها بدت تنشوي

http://nardeen.jeeran.com/photos/683169_l.jpg

نقلبها بعد مرة و نرد نفرشها

http://nardeen.jeeran.com/photos/683170_l.jpg

تكرري الخطوات يا أموره حتى ينشوي الدجاج و الخضار من الجهتين

.

‘‘*.. اقتراحات التقديم ..*،،

1- مع الخبز ، و صلصة الخردل و شرائح الطماطم و المخلل و البطاطس المقلي .
و بالإمكان لفها على شكل سندويتش :

http://nardeen.jeeran.com/photos/683193_l.jpg

2- مع رز أبيض و سلطة البصل و الطماطم :

http://nardeen.jeeran.com/photos/683188_l.jpg

3- مع مكرونة سباجيتي بالصلصة الحارة :

http://nardeen.jeeran.com/photos/683192_l.jpg

4- مع الخبز و سلطة الخيار باللبن :

http://nardeen.jeeran.com/photos/683195_l.jpg

وبألف صحة وهناء

http://www.j3shaq.com/vb/images/smilies/(300).gif

بطلة العالم
25-02-10, 01:39 am
ماشاءالله تبارك الله

شكل حلو وشكله لذيذه

يعطيك العافيه

تركـي
25-02-10, 02:31 am
يسلمووووعلى هالطبخه


تحيتي 0

فرٍآشهہَ خجوٍلهہَ
25-02-10, 04:34 am
يممممممممممممي

شكله يشهي .. جعت :(

تسلم يمنآك ..

عشنا وشفنا
25-02-10, 10:17 pm
يسلموووووووووو ع الطبق اللذيذ

جاري الحفظ والتنفيذ

عبدالله القيعاني
25-02-10, 11:14 pm
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

الله يعطيك العاافيه

على طرح طريقة الدجاج المشوي ..

شكله ومنظرهـ لذيذ .!

تم الاحتفاظ فيه ..!

صوره للاهميه - للوليه .!

http://nardeen.jeeran.com/photos/683192_l.jpg

بانتظار جديدك

تحياتي ،،

لاشيء بدونك
26-02-10, 06:13 am
واااااااااو يمي يمي
يشهي عن جد
تسلم الايادي لا عدمناها
مو غريب عليك الابداع مشكوره ياقلبي وبانتظار روائعك.:23_28_100

مهـــــآآوي
26-02-10, 10:24 am
تسلمون لي على المرور .... وعساه بألف عاااااافية على قلوبكم

عادل الحبيتر
26-02-10, 01:05 pm
ما شاء الله روووعه

يشهي


تسلمي

سموه بديني
27-02-10, 09:28 pm
ياســــــــــــــــلام

الله يعطيك العافيه

قلب القلوب
02-03-10, 06:48 pm
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااو