بيتزا الفاهيتا .

[أسيل محمد]

اسعد الله مسائكم وادآم المولى إبتسامتكم ..
ياستات ياآنسات ياحلوين فيه احد منك الله يوفقها تعرف طريقة بيتزا الفاهيتا ابي طريقة العجينة والحشوه ...

وكمان ابغى طريقة الدوانات المحشية بالكاسترد ...


مع التحية ..
جندوانا

[مدرعمهـ]

ابشري بدوره وارجعتس

[أسيل محمد]

الله يوفقك ويسخر لك ..
مشكوووووووووووره عزيزتي ..
انتظرك

[أسيل محمد]

ياإلهي ماحد حصلي الطريقة ...

ع العموم بنتظر لانه فيكم السنع ..وبتحصلونه

الله يوفقكم

[مدرعمهـ]

تفضلي هاذي دونات بالكستر

بس حضرو القهوه لانه الدونات فعلا شهي وبده قهوه
http://www.lakii.net/images/Jun06/tioooof_qDdOpl.jpg






المقادير :
1 بيض
3 ملاعق حليب بودر
1 معلقة خميره
1 استكانه سكر بودر
1 استكانه زيت


الحشوه:
1 كوب كاستر



الطريقه :
ويخلطو بالخلاط لفترة طويله ... وحسب تعليمات ارجوان كل ماطولت مدة الخلط صار افضلhttp://www.lakii.com/vb/images/smilies/smile.gif


ونصب عليها كوب ونص طحين مع معلقه كبير Bp ونعجنها ونرددها منييح ونخليها لحتى تخمر ...


بعد ان تخمر وترتاح العجينه شوي بنلبش نقطع فيها دوائر صغيره لفردها وتفرد وترق رقيقه بالشوبت وكما بالشكل
http://www.lakii.net/images/Jun06/tioooof_wFCzaL.jpg


http://www.lakii.net/images/Jun06/tioooof_8aY417.jpg


ثم نقطعها الى اربع اجزاء ونراعي ماتكون سميكه مشان ماتعجن من داخلها


وبكل ربع نحط فيه معلقه صغيره من الكاستر وكما بالشكل
http://www.lakii.net/images/Jun06/tioooof_PPqwKZ.jpg


http://www.lakii.net/images/Jun06/tioooof_NdN2L0.jpg



بعدين بنلفها ونسكرها منيح ونحكم اغلاقها من كل الجهات مشان مايتفرط معنا اثناء القلي ويطلع الكاستر
بعد احكامها بالشكل الدائري بخليها لترتاح شوي شي ربع ساعه... وبتكون كما بالشكل


http://www.lakii.net/images/Jun06/tioooof_9IFTDS.jpg


بعدها بنحضر الزيت الغزير وبحمي الزيت مضبوط... بعدين بنهدي النار عليه شوي مشان نضمن النضوج من الداخل والخارج


ونقليها لحد ماتكتسب اللون الذهبي البرونزي الشهييييييييييييييييييييي

http://www.lakii.net/images/Jun06/tioooof_cSPhnt.jpg









وصحتينhttp://www.lakii.com/vb/images/smilies/2.gif