طريقه عمل الصفيحه النابلسيه

[>ريانه<]

--------------------------------------------------------------------------------

طريقة الصفيحة النابلسيه عمل الصفيحه نابلسيه صفيحه نابلسيه شكل الصفيحه النابلسيه طريقتها بالصور

المقادير:

نصف كغ من الطحين متعدد الإستعمالات
بيضة
كوب ماء
رشة ملح
زيت ذرة


الطريقة:
نعجن المقادير جيدا ثم نقطعها طابات و ننقعها بالزيت نصف ساعة


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/27/01/x816d456b.jpg (http://games.m5zn.com)

الحشوة:
ثلاث بصلات مفرومين ناعم
ربع كوب من الصنوبر المحمر
ربع كوب دبس رمان - ملعقة ملح - ملعقة سبع بهارات
نصف كغ من اللحمة المفرومة
ملعقتين من الزيت أو السمن
ربع باقة من البقدونس المفروم ناعم

الطريقة:

ندبل البصل بالزيت أو السمن ثم نضيف اللحمة و الملح و البهارات و نحرك حتى تستوي اللحمة
ثم نضيف الصنوبر و البقدونس و نقلب دقيقتين و نطفي النار و نضيف دبس الرمان ونقلب و تبرد

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/27/01/262pm91u8.jpg (http://games.m5zn.com)

ندهن الطاولة بالزيت
نرق كل طابة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/27/01/jj08fggh0.jpg (http://games.m5zn.com)

ثم نضعها في صينية و نضعها في الفرن الحامي و شغال من فوق و تحت حتى تحمر

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/27/01/qj7d5x2xu.jpg (http://games.m5zn.com)

ثم تقدم ساخنة وبلهنا والعافيه


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/27/01/tyh3e77mu.jpg (http://games.m5zn.com)

اختـــــــــكم /ريانه

[احب النت]

الله شكلها تجنن مشكوره خيتي
طيب ممكن سؤال؟
ايش الحكمه من وضعها في الزيت؟؟!!
وفقكي الله

[>ريانه<]

عشان يسهل فردهاا وتصبح العجينه
مقرمشه ويسهل فردها لان يكون فردها مره رقيقه
ونورتي متصفحي

[قصمنجية بريدة]

....يسلّم ربي هالآيادي :)....
....باين عليهآ رووعة :)....
...آبسألك :


سبع بهارات << وشن سبع البهارات وين الاقيهن :)....
دبس رمان << كمان نفس السؤال السابق وايش يضيف للآكل ؟؟:)....

[نجم في سماء]

شكله روووعه
تسلم هاااليدين

[>ريانه<]

....يسلّم ربي هالآيادي :)....
....باين عليهآ رووعة :)....
...آبسألك :


سبع بهارات << وشن سبع البهارات وين الاقيهن :)....
دبس رمان << كمان نفس السؤال السابق وايش يضيف للآكل ؟؟:)....


سبع البهارات ياحبيلتس مجموعه بهارات مخلوطه
ودبس الرمان يعطي الاكل حمووضه وينفع تحطينه بعد مع ورق العنب خيال طعمه

[>ريانه<]

شكله روووعه
تسلم هاااليدين

الله يسلمك
مشكووره

[نجمة الثريا]

تسلم الايادى

[عشنا وشفنا]

يسلمووو يديك

جاااااااري التجريب

[اسفنج]

ألف مبروك .. لقد سعدت بهذا الخبر

[>ريانه<]

شاكره مروركم