شمعة العرب
13-08-09, 11:04 pm
شوربة الأندومي
المقادير أ:
1- بطاطس يقطع مكعبات وكذلك جزر
ثلاثة أرباع كوب بازلا.
5-بصل أخضر مقطع صغار
1- باكيت اندومي
نصف كــــــوب حليب يحل فيه ملعقة نشاء
الطريقة:تسلق الخضار أ
ثم نضيف الأندومي
مع بهاراته بعد تكسير
الأندومي صغار
ثم يترك لينضج الأندومي ثم نضيف الحليب ويحرك جيداً .ثم بعد ذلك يضاف البصل الأخضر وتقدم مباشره وهي ساخنة وإذا احتاجت ملح يضاف إليها وبالعافية ....
كودو التوست
المقادير"
(1) كيس توست (طازج وطري)
(4)بيض مخفوق
كأس بقسماط الطريقة:
1¬¬- نأخذ شريحتين من التوست وتفرد سوياً بواسطة النشابة.
2- تقطع سوياً بواسطة قطاعه كبيره أوما يتوفر لديك من أدوات المطبخ بحيث تكون بشكل مستدير
3- تجمع هذه الأقراص ثم تغمس في بيض ثم في بقسماط وتقلى في زيت غزير.
4- يقطع كل قرص إلى نصفين وتحشى بأي حشوه
حلى سنكرس
المقاديرأ:
باكيت بسكويت الشاي (يطحن )
علبة نستله (حليب مركز محلى)كبيرة
(3)ملاعق فول سوداني
ب
5حبات شوكولاته تذوب في حمام مائي أو المايكرويف (مثل مليكتا)
الطريقة :
تعجن مقادير أ وتوضع في صينيه وتوزع بالتساوي ثم يصب عليها الشوكولاته الذائبة ممكن أيضاً صنع هذه الشوكولاته بإذابة 6حبات هوبي في حمام مائي ثم خلطها بعلبة قشطه ثم تبرد في الثلاجة وتقطع قطع مستطيله..... وبالعافية
اتمنى ان تنال إعجابكم
المقادير أ:
1- بطاطس يقطع مكعبات وكذلك جزر
ثلاثة أرباع كوب بازلا.
5-بصل أخضر مقطع صغار
1- باكيت اندومي
نصف كــــــوب حليب يحل فيه ملعقة نشاء
الطريقة:تسلق الخضار أ
ثم نضيف الأندومي
مع بهاراته بعد تكسير
الأندومي صغار
ثم يترك لينضج الأندومي ثم نضيف الحليب ويحرك جيداً .ثم بعد ذلك يضاف البصل الأخضر وتقدم مباشره وهي ساخنة وإذا احتاجت ملح يضاف إليها وبالعافية ....
كودو التوست
المقادير"
(1) كيس توست (طازج وطري)
(4)بيض مخفوق
كأس بقسماط الطريقة:
1¬¬- نأخذ شريحتين من التوست وتفرد سوياً بواسطة النشابة.
2- تقطع سوياً بواسطة قطاعه كبيره أوما يتوفر لديك من أدوات المطبخ بحيث تكون بشكل مستدير
3- تجمع هذه الأقراص ثم تغمس في بيض ثم في بقسماط وتقلى في زيت غزير.
4- يقطع كل قرص إلى نصفين وتحشى بأي حشوه
حلى سنكرس
المقاديرأ:
باكيت بسكويت الشاي (يطحن )
علبة نستله (حليب مركز محلى)كبيرة
(3)ملاعق فول سوداني
ب
5حبات شوكولاته تذوب في حمام مائي أو المايكرويف (مثل مليكتا)
الطريقة :
تعجن مقادير أ وتوضع في صينيه وتوزع بالتساوي ثم يصب عليها الشوكولاته الذائبة ممكن أيضاً صنع هذه الشوكولاته بإذابة 6حبات هوبي في حمام مائي ثم خلطها بعلبة قشطه ثم تبرد في الثلاجة وتقطع قطع مستطيله..... وبالعافية
اتمنى ان تنال إعجابكم