المتأمل
01-07-09, 10:46 am
20) الكرنب (الملفوف) : يقول الشيخ ابن سينا : ينفع من الرعشة ويشفي طبيخة أوجاع المفاصل وهو يمد الجسم بالعناصر المعدنية ، كما يعتبر من الأغذية المفيدة للدم ويعتبر من أغنى المواد الغذائية بفيتامينات أ ، ب ، ج . ويعتبر من مخفضات نسبة السكر في الدم خاصة أكلة نيئاً ولذا ينصح به كغذاء لمرضى السكر ، ويفيد عصيره في علاج الأنيميا وفي علاج أمراض الجهاز الهضمي وأمراض الجهاز التنفسي .
الكرنب في الطب الحديث: يقي بإذن الله من سرطان الجهاز الهضمي حيث توصل فريق من الاطباء في أحد مراكز مكافحة السرطان بالولايات المتحدة الأمريكية إلى إكتشاف مادة جديدة في عدد من الخضروات على رأسها الكرنب يدخل في تركيبها فيتامين (ج) الذي أثبتت التجارب أنه يحمي المعدة والقولون من إنتشار الخلايا السرطانية بها . خاصة خلايا سرطان الجهاز الهضمي وينصح الأطباء من الإكثار من هذه الأنواع من الخضر حيث أثبت فاعليتها العالية وخاصة لدى الرجال حيث أنهم أكثر تعرضاً لسرطان الجهاز الهضمي عن النساء .
21) الترمس : نبات ذات قرون اشتهرت مصر بزراعته يزرع لأكل حبه
والترمس يختلف عن غيره من الحبوب حيث أنه يقرب إلى الدواء منه إلى الغذاء .
وقد وصف الترمس في الطب الشعبي الحديث بأنه غني بالبروتين حيث تبلغ نسبته 30% وهو ذو قيمة غذائية عالية يشبه في ذلك الحمص
ويحتوي الترمس على مواد فعالة تسمى (القلويدات) وهذه المواد تعتبر سامة إلا أننا قبل الأكل منه نتركه في الماء مدة طويلة فتذهب مرارته وبذلك تزول هذه المادة والمادة المرة التي بالترمس لا تضر إلا إذا تناول الإنسان منها بكميات كبيرة.
العلاج بالترمس : جاء في تذكرة داود أن الترمس: يقتل الديدان (إذا لعق مع العسل أو شرب مع الخل ) ويمكن شرب مائه المغلى على الريق فإنه يقتل الديدان ومطهر للأمعاء ويعالج الترمس الجروح الخبيثة ويدر الطمث ودقيقه مع دقيق الشعير بنسب متساوية ينفع من أوجاع الجراحات ويضمد به عرق النسا كما يفيد إذا طبخت بذوره في هضم الأكلات الثقيلة كما ثبت أن الترمس مقوٍ للقلب والأعصاب .
ومن نعم الله على الإنسان أن الترمس نبات متوفر رخيص الثمن ويزرع في مصر بكثرة
22) المستكة : إستعملها اليونانيون والأتراك في إعطاء الفم رائحة للفم وذلك بمضغها وهي بذلك تستعمل كمضادات للتشنجات المعوية وتقوي اللثة وتحفظ بياض الأسنان وتزيد اللعاب لوجود المرارة المخفقة فيها وتقوي المعدة كما تستعمل لعمل كمادات لعلاج الآلام الروماتيزمية وآلام النقرس وآلام الأعصاب .
وتستعمل أيضاً في التقلصات الصدرية ولين العظام .
ومن الفوائد العظيمة للمستكة أن مغليها يستعمل في علاج قرحة المعدة وإدرار البول
ومن وصايا الحكماء :# يقول أبقراط )) الأقلال من الضار خير من الإكثار من النافع)) .وقال ((استديموا الصحة بترك الإمتلاء من الطعام والشراب)) .
# قال بعض الحكماء : ((من أراد الصحة فليجود الغذاء وليأكل على نقاء وليشرب على ظمأ وليقلل من شرب الماء ويتمدد بعد الغذاء ويتمشى بعد العشاء ولا ينم حتى يعرض نفسه على الخلاء وليحذر دخول الحمام عقيب الإمتلاء ومرة في الصيف خير من عشر في الشتاء وأكل القديد اليابس بالليل معين على الفناء ))
# قال أفلاطون : (خمس يذبن البدن وربما قتلن : قصر ذات اليد وفراق الأحبة وتجرع المغايط ورد النصح وضحك ذوي الجهل بالعقلاء )
# قال الأمام الشافعي رحمه الله تعالى :
1) أربعة تقوى البدن : أكل اللحم ، وشم الطيب ، وكثرة الغسل من غير جماع ، ولبس الكتان
2) أربعة تقوي البصر : الجلوس تجاه الكعبة ، والكحل عند النوم ، النظر إلى الخضرة ، وتنظيف المجلس
3) أربعة تزيد في العقل : ترك الفضول من الكلام ، والسواك ، وجالسة الصالحين ، ومجالسة العلماء .
4) أربعة تجلب الرزق : قيام الليل ، كثرة الاستغفار في الأسحار ، تعاهد الصدقة ، الذكر أوله النهار وآخره .
5) أربعة تمنع الرزق : نوم الصبحة ، قلة الصلاة ، والكسل ، والخيانة .
وقال حكيم : أربعة تجلب البغضاء : الكبر ، والحسد ، والكذب ، والنميمة
وأربعة تزيد الوجه بهجة : المروءة والوفاء والكرم والتقوى
وأربعة تفرح المرء : النظر إلى الخضرة والنظر إلى الماء الجاري والنظر إلى المحبوب والنظر إلى الثمار
وأربعة تهدم الجسد : الهم ، والحزن ، والجوع ، والسهر
أسال الله عز وجل أن تستفيدوا من هذا الملخص
وترقبوا ملخص لموسوعة جابر لطب الأعشاب
الكرنب في الطب الحديث: يقي بإذن الله من سرطان الجهاز الهضمي حيث توصل فريق من الاطباء في أحد مراكز مكافحة السرطان بالولايات المتحدة الأمريكية إلى إكتشاف مادة جديدة في عدد من الخضروات على رأسها الكرنب يدخل في تركيبها فيتامين (ج) الذي أثبتت التجارب أنه يحمي المعدة والقولون من إنتشار الخلايا السرطانية بها . خاصة خلايا سرطان الجهاز الهضمي وينصح الأطباء من الإكثار من هذه الأنواع من الخضر حيث أثبت فاعليتها العالية وخاصة لدى الرجال حيث أنهم أكثر تعرضاً لسرطان الجهاز الهضمي عن النساء .
21) الترمس : نبات ذات قرون اشتهرت مصر بزراعته يزرع لأكل حبه
والترمس يختلف عن غيره من الحبوب حيث أنه يقرب إلى الدواء منه إلى الغذاء .
وقد وصف الترمس في الطب الشعبي الحديث بأنه غني بالبروتين حيث تبلغ نسبته 30% وهو ذو قيمة غذائية عالية يشبه في ذلك الحمص
ويحتوي الترمس على مواد فعالة تسمى (القلويدات) وهذه المواد تعتبر سامة إلا أننا قبل الأكل منه نتركه في الماء مدة طويلة فتذهب مرارته وبذلك تزول هذه المادة والمادة المرة التي بالترمس لا تضر إلا إذا تناول الإنسان منها بكميات كبيرة.
العلاج بالترمس : جاء في تذكرة داود أن الترمس: يقتل الديدان (إذا لعق مع العسل أو شرب مع الخل ) ويمكن شرب مائه المغلى على الريق فإنه يقتل الديدان ومطهر للأمعاء ويعالج الترمس الجروح الخبيثة ويدر الطمث ودقيقه مع دقيق الشعير بنسب متساوية ينفع من أوجاع الجراحات ويضمد به عرق النسا كما يفيد إذا طبخت بذوره في هضم الأكلات الثقيلة كما ثبت أن الترمس مقوٍ للقلب والأعصاب .
ومن نعم الله على الإنسان أن الترمس نبات متوفر رخيص الثمن ويزرع في مصر بكثرة
22) المستكة : إستعملها اليونانيون والأتراك في إعطاء الفم رائحة للفم وذلك بمضغها وهي بذلك تستعمل كمضادات للتشنجات المعوية وتقوي اللثة وتحفظ بياض الأسنان وتزيد اللعاب لوجود المرارة المخفقة فيها وتقوي المعدة كما تستعمل لعمل كمادات لعلاج الآلام الروماتيزمية وآلام النقرس وآلام الأعصاب .
وتستعمل أيضاً في التقلصات الصدرية ولين العظام .
ومن الفوائد العظيمة للمستكة أن مغليها يستعمل في علاج قرحة المعدة وإدرار البول
ومن وصايا الحكماء :# يقول أبقراط )) الأقلال من الضار خير من الإكثار من النافع)) .وقال ((استديموا الصحة بترك الإمتلاء من الطعام والشراب)) .
# قال بعض الحكماء : ((من أراد الصحة فليجود الغذاء وليأكل على نقاء وليشرب على ظمأ وليقلل من شرب الماء ويتمدد بعد الغذاء ويتمشى بعد العشاء ولا ينم حتى يعرض نفسه على الخلاء وليحذر دخول الحمام عقيب الإمتلاء ومرة في الصيف خير من عشر في الشتاء وأكل القديد اليابس بالليل معين على الفناء ))
# قال أفلاطون : (خمس يذبن البدن وربما قتلن : قصر ذات اليد وفراق الأحبة وتجرع المغايط ورد النصح وضحك ذوي الجهل بالعقلاء )
# قال الأمام الشافعي رحمه الله تعالى :
1) أربعة تقوى البدن : أكل اللحم ، وشم الطيب ، وكثرة الغسل من غير جماع ، ولبس الكتان
2) أربعة تقوي البصر : الجلوس تجاه الكعبة ، والكحل عند النوم ، النظر إلى الخضرة ، وتنظيف المجلس
3) أربعة تزيد في العقل : ترك الفضول من الكلام ، والسواك ، وجالسة الصالحين ، ومجالسة العلماء .
4) أربعة تجلب الرزق : قيام الليل ، كثرة الاستغفار في الأسحار ، تعاهد الصدقة ، الذكر أوله النهار وآخره .
5) أربعة تمنع الرزق : نوم الصبحة ، قلة الصلاة ، والكسل ، والخيانة .
وقال حكيم : أربعة تجلب البغضاء : الكبر ، والحسد ، والكذب ، والنميمة
وأربعة تزيد الوجه بهجة : المروءة والوفاء والكرم والتقوى
وأربعة تفرح المرء : النظر إلى الخضرة والنظر إلى الماء الجاري والنظر إلى المحبوب والنظر إلى الثمار
وأربعة تهدم الجسد : الهم ، والحزن ، والجوع ، والسهر
أسال الله عز وجل أن تستفيدوا من هذا الملخص
وترقبوا ملخص لموسوعة جابر لطب الأعشاب