الكليجا .. من .. إلى ( بالصـور )

[ثامر الناصر]

السلام عليكم

هذه صور لطريقة صنع الكليجا من أحدى الممارسات لهذه المهنة وهي المعروفة بـ ( أم عبدالله ) التي تعتبر مبدعة فيها والتي تشهد زوار كثر في المهرجان وخاصة من بعض النساء اللاتي يسألنها عن طرق التحضير وعن المواد التي تستخدمها في صناعة الكليجا

واليكم طريقة تحضيرها وصناعتها له بالصــــور :

http://u06p.com/test/files/zpw8w3n0lnl0vqf2bk7u.jpg

العجن والتشكيل للكليجا

http://u06p.com/test/files/1wqt355qikd60xbiqnkm.jpg
هنا التجهيز قبل الفرن

http://u06p.com/test/files/qf0oh5wbinsp5rynofhs.jpg

ادخال العجين بالفرن المخصص

http://u06p.com/test/files/nq30sghjhfvhdi4qwyvd.jpg

قبل الاستواء داخل الفرن

http://u06p.com/test/files/5xteqbqbiijnt7p22e6r.jpg

بعد الانتهاء منه وجاهز للأكل

::

وشكرا

[بروتين]

مشكور أبو الوليد

ويبيلنا بزعة بفرن البيت

[سعيد عبدالغني]

مشكور على الصور الجميلة

تحياتي لك

[ثامر الناصر]

مشكور أبو الوليد

ويبيلنا بزعة بفرن البيت

العفو اخوووي .. لاتبزع بس .. ترى الاسعافات فل هع هع

[ثامر الناصر]

مشكور على الصور الجميلة

تحياتي لك

الاجمل هو تواجدك يالغلاااااااااااااااااا

[المتمرده]

مشكور أبو الوليد

[eivl girl]

شل البيز حط البيز واثر البيز قطعت خرقهhttp://upload.daleelac.com/uploads/57056044d6.jpg (http://upload.daleelac.com)
بس كذا اجل بحترف بالكليجاء
واصير اطلق بياعة كليجاء<<خلتس بالرز وجاي
يعطيك العافيه نقلت مايستفهم فعله