المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : جبن الحلوم المقلي


بنوتى
18-02-09, 10:06 pm
المكونات..
=======
• 3 عبوات من جبن الحلـّوم (أو النابلسي)
• 4 ملاعق كبيرة من الزُّبد المنقـّي (للقلي)
• دقيق
• زعتر طازج (للزّينة)
=============
التحضير..
-----------
1. يُقطـّع الجبن إلى مثلـّثات سميكة
2. تـُمرّغ ُ كل قطعة بقليل من الدقيق، لتغطيتها به
3. يُوضع الزّبد في مقلى، وتـُقلى فيه قطع الجبن، وتـُقلـّب حتـّى يحمر وجها كلٍّ منها
4. تـُقدم للأكل ساخنة، في الحال، بعد تزينها برّشة من الزّعتر الطـّازج
*************

بنوتى

بدرالوابلي
25-02-09, 04:09 am
شكرا على المجهود والموضوع........تحياتي .

وينك؟
27-02-09, 11:56 am
يعطيك العافيه

بسكوتي أذلك
08-03-09, 07:28 pm
يعطيكـ ربي الف عااافيه

ل د ع
10-03-09, 11:29 pm
متشكره يا أختي الغاليه على جبن الحلوم وأول مرة أسمع هيك الموضوع يعطيتج العافية