الـــبــــرتقـــالـــــه Orang

[بنت البدائع]

http://www.5zna.com/download/389348cc92f83f1be.gif (http://5zna.com)




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


صباحكم ورد وفل وياسمين وبرتقال <<< لزوم هالصنف :)


كيف حالكن .. شووو أخباركن :)



أستئذنكم وراح أنزل طبقي وهو عبارة عن حلى ( البــرتــقــالــه ) :)




http://www.5zna.com/download/389348cc92f83f1be.gif (http://5zna.com)

[بنت البدائع]

http://www.5zna.com/download/178248cc97f8247ff.gif (http://5zna.com)


العبرى - كوين - تلميذة .. - وكافة الأخوات العزيزات في المنتدى هيّا بنا سوياً إلى الطريقة والمقادير :)





http://www.5zna.com/download/144348cc97f809e50.gif (http://5zna.com)

[بنت البدائع]

الــمــقــاديـــر

http://www.u06p.com/up/upfiles/TpD26841.jpg (http://www.u06p.com/up/)


- 2 ونصف بسكويت الشاهي
- 1/3 إصبع زبدة
- 2 علبة قشطة
- 2 علبة زبادي
- 1 كأس سكر
- 1 كأس حليب بودرة
- 2 حليب فراولة
- 2 ظرف كريم كارمل
- 1 جلي فراولة بودرة







الـــطـــريــــقــه





نقوم بطحن البسكويت طحن ناعم جداً كما هو في الصورة :
http://www.u06p.com/up/upfiles/vSy26841.jpg (http://www.u06p.com/up/)


ومن ثم نضع عليه القشطه مع الزبده ونخلطه إلى أن يتماسك مع بعضه البعض
كما هو في الصوره :


http://www.u06p.com/up/upfiles/VT626841.jpg (http://www.u06p.com/up/)




ينتج معنا هذا الخليط :

http://www.u06p.com/up/upfiles/Usf26951.jpg (http://www.u06p.com/up/)




ومن ثم نقوم بوضعه في صينية متوسطة ونرصه جيداً .. كما هو في الصورة :

http://www.u06p.com/up/upfiles/eks26951.jpg (http://www.u06p.com/up/)





بعدين .. نضع في الخلاط " السكر مع الحليب مع الزبادي " كما هو في الصوره :
http://www.u06p.com/up/upfiles/3XG27151.jpg (http://www.u06p.com/up/)





وعند خلطه جيداً نضعه على طبقة البسكويت :

http://www.u06p.com/up/upfiles/bG127151.jpg (http://www.u06p.com/up/)

http://www.5zna.com/download/478148cc9fc8ddcda.jpg



ونغطي البسكويت بأكمله من الخلطه المخلوطه

يطلع معنا كذا .. كما هو في الصورة:

http://www.u06p.com/up/upfiles/e3327151.jpg (http://www.u06p.com/up/)



ونواسيه جيداً ثم ندخله في الفرن من تحت فقط لمدة 5 دقائق وتترك حتى تبرد


ثم نضع حليب الفراولة والكريمة على النار كما هو في الصورة :

http://www.u06p.com/up/upfiles/EXb27251.jpg (http://www.u06p.com/up/)


http://www.5zna.com/download/394248cc9fc93ca71.jpg (http://5zna.com)


ونتركها لين تغلي وعلى طول نصبه على الصينية عشان ماتجمد :)

http://www.u06p.com/up/upfiles/u2r27252.jpg (http://www.u06p.com/up/)




يطلع معنا كذا :

http://www.u06p.com/up/upfiles/Ql327252.jpg (http://www.u06p.com/up/)


[/URL]



ثم نُدخلها في الثلاجة لمدة ربع ساعة .. ولمّا تخلص نصف فوقه غطيان المويه :) كما هو في الصورة :

http://www.u06p.com/up/upfiles/L1R27378.jpg (http://5zna.com)



ثم نقوم برشّ الفراغات اللي بين الغطيان جلي فراولة حتى يختفي اللون البرتقالي ..

يطلع معنا كذا :
http://www.u06p.com/up/upfiles/g7W27378.jpg (http://www.u06p.com/up/)


http://www.u06p.com/up/upfiles/gnS27378.jpg (http://www.u06p.com/up/)



ومن ثم نقوم برفع الغطيان ..

http://www.u06p.com/up/upfiles/uJv27512.jpg (http://5zna.com)


ومن ثم نبدأ بالتقطيع على شكل مربعات :




وبعدها نشيل القطع من الصينيه ونضعها في طبق التقديم
ونضع ورق النعناع للزينة .. ويقدم مع القهوة :)



وهذا هو الشكل النهائي :)

صورة إنفرادية :)

http://www.u06p.com/up/upfiles/zr327512.jpg (http://5zna.com)






قِطع أكثر :)


http://www.5zna.com/download/127748cca2fa96fc5.jpg (http://5zna.com)





الطبق كامل :)


http://www.u06p.com/up/upfiles/4t827644.jpg (http://www.u06p.com/up/)




صورة جوية أخرى :)

http://www.u06p.com/up/upfiles/k6b27512.jpg (http://5zna.com)
[URL="http://5zna.com"]








وبالعافيه عليكم



دمتم بخير




؛

[تلميذة الحياة]

بإختصااااار جنااااااااااان ..

تسلم ايدك ..




موفقه

[العبرى]

بالتوفيق لك..

[بنت البدائع]

توتو - تسلمين هذا من ذوقك :)
العبرى - وإياكِ وألف شكر لكِ




؛

[Queen of buraydh]

البرتقاله عذبتي حاله >> كح كح ياقدمي ..


بصراحه ؟ مره واااوو


تسلم لي الايديات ياعسل






* اخيراً تنزلتي وشاركتي ياغلا وه بس

[بنت البدائع]

^^

اللهم إني صائمه على هالطرب اللي سوته كوين :D
<<< هرووووب ..

الله يسلمك كوين هذا من ذوقك .. وشاركت بعد عدة تلزيمات ويالله جت <<< طبله صايرة من تالي مب على خبرك :)




؛

[ابونورة]

طبق جميــل والأجمــل أنه من بنتنا بنت البدائع الرائعة

فألف مبروك لك هذا الفن وهذا الإبداع وهذا الجمال ،،

وأن شاء الله هني وعافية على من اكله وذاقه ..،،

[عسوله]

دائماً مبدعة بنت البدائع ..

تسلم يدينك ...

[أم خماس]

يجنـــــن

تم اللطش

بنسويه ونذوقكم :)

يسلمووو يابنوتتــنـاا

[ابتسامهـ فرح]

حلى رائع

يسلم الايادي

يعطيك العافية

[بندر الحمر]

شكرا جزيلا لك

موضوع منظم ومنسق

الله يجيبك يا ام لينا تفنن بهالطبخات

وااااصلي إبداعاتك بنت البدائع

[جمان البحر]

واااااااااااااااااااو

حركااااااات يا يبنوتتنا شو هالسنع ..

صراحة جازت لي مرررررة ..

بس من وين ابجيب كل هالطبايق حقات الماء ..؟؟ :)

[دينا]

يعافيك ربي
احس مابالموضوع الصورة جوية حسيت اني ابطب على وجهه :D
ذا المسابقه طلعت مواهب مدفونه هه
عفيه :)

[أسيرة الذكريات]

ماشاءالله كوووووووووووووول
ليش مااعزمتينا حنا واللي انتي خاابره

تسلم يدينك وبسويه باذن لله

[المحبه لكم]

مبرووووك أختي على الفوز وطبق ولا أروع

[جلوي العتيبي]

مبروك اختي بنت البدئع .

تخصص حلا ماشاء الله .

طريقه مرتبه وشكل مغري .

سلمت الأيادي وتستاهلين

[بنت البدائع]

طبق جميــل والأجمــل أنه من بنتنا بنت البدائع الرائعة

فألف مبروك لك هذا الفن وهذا الإبداع وهذا الجمال ،،

وأن شاء الله هني وعافية على من اكله وذاقه ..،،

تسلم تسلم ياأبو نورة والرائع حضورك هنا ماقصرت ..


دمت بخير



؛

[بنت البدائع]

دائماً مبدعة بنت البدائع ..

تسلم يدينك ...


مراحب عسوووله
شرفتيني يالغلا وألف شكر لإطرائك الحلو :)



دمتِ بخير



؛

[جوان2007]

ماشاء الله تبارك الله بنتن سنعه تسلم ايديك

شكلي كل ماسافرت للرياض بجمع غطيان المويه عشان اسوي هالحلا الخطير

[بنت البدائع]

يجنـــــن

تم اللطش

بنسويه ونذوقكم :)

يسلمووو يابنوتتــنـاا


سِلمتي ياأم خماس شرفني حضورك هنا :)

دمتِ بخير



؛

[M!ss cute]

يممـ
شهتيني والله
تسلم لنا الاناامل الحلوه ياحلوه
منتظرين جديدك

[بنت البدائع]

حلى رائع

يسلم الايادي

يعطيك العافية


الله يسلمك وألف شكر لحضورك ...

دمتِ بخير



؛

[جوان2007]

بنت البدايع طيب الجلي نرشه من دون مويه !!

وهالحلا للعشاء ولا للقهوه << بدا الغباء

[بنت البدائع]

بنت البدايع طيب الجلي نرشه من دون مويه !!

وهالحلا للعشاء ولا للقهوه << بدا الغباء



المعذره على قفز الردود
بس حبيت أوضح إستفسار أم جوان :)

..

أم جوان ـ لا مافيه مويه مع الجلي ..
أيووه بس رش من دون مويه :)

والحلى حلى قهوة
وبالعافيه على قلبك ...


دمتِ بخير



؛

[بنت البدائع]

شكرا جزيلا لك

موضوع منظم ومنسق

الله يجيبك يا ام لينا تفنن بهالطبخات

وااااصلي إبداعاتك بنت البدائع



شكراً لحضورك بندر .. والله يجيب لك الفنانه أم لينا

دمت بخير




؛

[جبل عمر]

مشاء الله تبارك الله

إبداع وهني وعافية

ايه نبيكن كذا حتى يسكر الارياف وروز و جهينة وهالطقة

[روان العلي]

تسلم يمينك

[هذي انا]

حلى غريب وشكله واااااااو
تستاهلين الفوز:)

[بنت البدائع]

واااااااااااااااااااو

حركااااااات يا يبنوتتنا شو هالسنع ..

صراحة جازت لي مرررررة ..

بس من وين ابجيب كل هالطبايق حقات الماء ..؟؟ :)

هلابك جموونه ..
حلو إنه جاز لتس :)

وطبايق الماء مايمنع تشترين كرتون مويه زيي :) وإلا ترى طبايق العلاجات تقوم بالواجب ..


جموون شرفتيني



دمتِ بخير


؛

[shahd2007]

روووووعه تسلم ايدياتك

[بنت البدائع]

يعافيك ربي
احس مابالموضوع الصورة جوية حسيت اني ابطب على وجهه :D
ذا المسابقه طلعت مواهب مدفونه هه
عفيه :)





هلا بدنوو ..
يعافيك ربي وملحتي الموضوع بزيارتك له ..


دمتِ بخير


؛

[حزام الأمان]

بإختصــــــــــــــــــــــــــار مبــــــــــــدعه بنت البدائـــــــــــــــــــــع

[بنت البدائع]

ماشاءالله كوووووووووووووول
ليش مااعزمتينا حنا واللي انتي خاابره

تسلم يدينك وبسويه باذن لله


هلابك أسوّره :)
تستاهلين العزيمه أنتي واللي أنا خابره ;)
وصلتنا الأخبار إنك سويتي الحلى هذا بعزيمتكم <<< رفعتي المعنويات :)

شرفتيني أسوّره ..





دمتِ بخير





؛

[بنت البدائع]

مبرووووك أختي على الفوز وطبق ولا أروع


الله يبارك فيك .. والأروع هو مرورك من هنا :)


دمتِ بخير

؛

[بنت البدائع]

مبروك اختي بنت البدئع .

تخصص حلا ماشاء الله .

طريقه مرتبه وشكل مغري .

سلمت الأيادي وتستاهلين


الله يبارك بك ياأبو شهد .. والتخصص لغة عربية مب حلا <<< فاهمه غلط :)
ألف شكر لمرورك ..



دمت بخير


؛

[آنا هيفاء]

يااااااااااماشاءالله عليكي يابنت البدايع,,ماتخيلت ان الشكل النهائي راح يكون بهاذي الروووووووعه واكييييد الطعم راح يكون لذيييييييييييذ.......

بجد بجد بجد انتي فنااااااااااااااااااااااااااااااانه

يسلمووووووووو الايادي

[بنت البدائع]

ماشاء الله تبارك الله بنتن سنعه تسلم ايديك

شكلي كل ماسافرت للرياض بجمع غطيان المويه عشان اسوي هالحلا الخطير


هلافيك أم جوان ..
الغطيان مايوجدن إلا بالرياض ؟!! :)

شرفتينا بمرورك هنا ..





دمتِ بخير






؛

[بنت البدائع]

يممـ
شهتيني والله
تسلم لنا الاناامل الحلوه ياحلوه
منتظرين جديدك


هلا ومرحبآ مسس كات ..
الله يسلمك .. مشكوره :)
شرفتيني بمرورك هنا ..




دمتِ بخير



؛

[بنت البدائع]

مشاء الله تبارك الله

إبداع وهني وعافية

ايه نبيكن كذا حتى يسكر الارياف وروز و جهينة وهالطقة


:)
بكذا بينقطع رزق الناس .. إلا الأرياف عاد صديقنا وقت الزنكات :)
ألف شكر لمرورك ياجبل شرفتنا ..




دمت بخير





؛

[مياسة]

أنا اشهد أنك سنافية يابنت جيراننا.. http://www.5zna.com/download/470648cca82e57175.gif

الطريقة سهلة .. والنتيجة جذابة ,,,
وربي ابدعتي,’,
:11_1_218v

[بنت البدائع]

تسلم يمينك


هلافيك روان ..
سلّمك ربي .. وألف شكر لحضورك ..



دمتِ بخير


؛

[جوان2007]

هلافيك أم جوان ..
الغطيان مايوجدن إلا بالرياض ؟!! :)

شرفتينا بمرورك هنا ..





دمتِ بخير






؛


والله اني خابرتك ذكيه وتفهمينها وهي طايره

لاكن هالمره ماش شكلتس توتس قايمه من النوم خخخخخ

قصدي بخط الرياااااااض لاننا مانشري مويه الا بالخطوط اما لاصرنا

ببيتنا فالله يخلي لنا برادتنا ,,وان كان عندتس غطيان زايده عطين <<بدت الشحاذه

[بنت البدائع]

حلى غريب وشكله واااااااو
تستاهلين الفوز:)

هلا فيك هذي أنا
ألف شكر لمرورك :)




دمتِ بخير


؛

[بنت البدائع]

روووووعه تسلم ايدياتك


هلافيك شهووده
والروعه تشريفك للموضوع :)




دمتِ بخير



؛

[بنت البدائع]

بإختصــــــــــــــــــــــــــار مبــــــــــــدعه بنت البدائـــــــــــــــــــــع

هلا بالغلا حزام الأمان ..
شرفتينا والله بطلتك هنا :)




دمتِ بخير






؛

[بنت البدائع]

يااااااااااماشاءالله عليكي يابنت البدايع,,ماتخيلت ان الشكل النهائي راح يكون بهاذي الروووووووعه واكييييد الطعم راح يكون لذيييييييييييذ.......

بجد بجد بجد انتي فنااااااااااااااااااااااااااااااانه

يسلمووووووووو الايادي


هلا وغلا فيك هيفاء .. حلو إنه أعجبك :)
شرفتيني ..




دمتِ بخير



؛

[بنت البدائع]

أنا اشهد أنك سنافية يابنت جيراننا.. http://www.5zna.com/download/470648cca82e57175.gif

الطريقة سهلة .. والنتيجة جذابة ,,,
وربي ابدعتي,’,
:11_1_218v



هلا وغلا ميّوس
سرني مرورك ياغلا ..



دمتِ بخير



؛

[InFinito Amore]

ختيـــره يآبت ..
شكلهـآ مــآآآره يشهي
تسلـم يدك ..

[بنت البدائع]

والله اني خابرتك ذكيه وتفهمينها وهي طايره

لاكن هالمره ماش شكلتس توتس قايمه من النوم خخخخخ

قصدي بخط الرياااااااض لاننا مانشري مويه الا بالخطوط اما لاصرنا

ببيتنا فالله يخلي لنا برادتنا ,,وان كان عندتس غطيان زايده عطين <<بدت الشحاذه


هههههه
معليش الذاكرة مهنقه شوي :)
أم جوان الغطيان متوفره عندنا مستحيل ينقطعن والوالده ماتشرب إلا موية صحه :) تعالي إقحشي منهن حلالك

شرفتي ياغلا ..

[***sweetim***]

وعليكم السلام اختي/

بالصرااااحه اذهلتيني بالوصفه الجنآآآآن واو واو واو شكلها

مرره نايس وشكل البرتقال مره نايس تسلم الايدين الفنااانه واو واو مشاءالله مشاءالله عليك

ابهرتيني

[سمسومي]

روووووووووووووووعة يعطيك العافية

[بنت البدائع]

ختيـــره يآبت ..
شكلهـآ مــآآآره يشهي
تسلـم يدك ..






سلّمك ربي وألف شكر لمرورك العطر :)

[الجازي 111]

رررررررررروعة ويعطيك الف عافية

[بنت البدائع]

وعليكم السلام اختي/

بالصرااااحه اذهلتيني بالوصفه الجنآآآآن واو واو واو شكلها

مرره نايس وشكل البرتقال مره نايس تسلم الايدين الفنااانه واو واو مشاءالله مشاءالله عليك

ابهرتيني

هلا وغلا شرفتينا :)

[بنت البدائع]

روووووووووووووووعة يعطيك العافية


الروعه مروركـ ., شكراً لتشريفك هنا

[سارة]

ماشاء الله عليتج يابنت البدايع على البرتقاله

[بنت البدائع]

ماشاء الله عليتج يابنت البدايع على البرتقاله

هلابكـ والله
شرفتيني .,

[بنت الكرم 2008]

يعطيك العافية مررررررره أبداع وحركه حلوه

[مجنونه بريده]

يسلموووووووووو يعطيك العافيه
تقبلي مروري

[القلب الصافي]

جدا رائع

يارائعه

[بنت البدائع]

شكراً لكل من قام بالرد
وبهالمناسبه أحب ابارك لكم حلول شهر رمضان 1430

والله الله بمسابقة مطبخنا هالسنه :)

[عشنا وشفنا]

حلى رائع

يسلم الايادي

يعطيك العافية

[امل الحياة]

يعطيكي العافية
فقط مع الاسف الصور غير ظاهرة للعلم

[بريداوية تعاونية]

روووووووووووووعه

[سموه بديني]

يعطيك العافيه
مره روعه
.

[مدرعمهـ]

يعطيك العافية
سبق اني شايفه هالحلا ودي اعرف طريقته

شكراا

[قصيميه هيبتي قويه]

ياسلاااام يهبل

[بنوته فله]

يسلمووووووووووووووووووووو