اعشاش الشعيريه..(مشتركة بالمسابقة_الباب الأول)

[هذي انا]

اسعد الله اوقاتكم


http://www.lakii.com/vb/smile/7-89.gif


المقادير :


- شعيريه
- شاورما دجاج معده مسبقا للحشو
- 3 ملاعق جبن سائل
- 3 ملاعق مايونيز
- علبة قشطه
- ملح وبهارات




http://filaty.com/i/809/97691/1.jpg





الطريقه:

طريقة تحضير الحشوه :



http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/58/big%20(353).gif



- تسلق صدور الدجاج في ماء وبهارات وماجي

-خضار مشكلة مسلوقه

* تنتف الدجاجه الى قطع صغيره وتحمس على النار مع قليل من البصل (حسب الرغبه) ثم تضاف الخضار والملح والبهارات




الخلطه :

- 3 ملاعق جبن سائل
- علبة قشطه
- 3 ملاعق مايونيز

* توضع في قدر على النار قليلا الى ان تتجانس




طريقة اعداد الشعيريه:


- توضع الشعيريه في صينيه وتغمر بالماء مع اضافة الملح والبهارات وتسلق على نار هادئه



http://filaty.com/i/809/42624/2.jpg



- بعد ان تنضج تصفى من الماء وتوضع في صينيه



http://filaty.com/i/809/72742/3.jpg



- نوسع وسط الشعيريه ونملأها بالحشوه




http://filaty.com/i/809/36215/4.jpg




ثم توضع الخلطه فوقها وما يتبقى من الخلطه يصب في الصينيه



http://filaty.com/i/809/98724/5.jpg



- تدخل الفرن من اسفل لمدة ربع ساعه ومن اعلى حتى يشقر لونها

ثم تقدم حاره


http://filaty.com/i/809/26900/6.jpg

[Queen of buraydh]

يمي يمي يمي

اشوه اني دخلت وانا ماني جوعانه والا كان ذبت


شكلها لذيييذه

تسلم الايادي

[العبرى]

ماشاء الله

يعطيك العافيه


بالتوفيق لك





تحيتي,,,

[تلميذة الحياة]

واااااو ..


تسلم ايدك ياغلا

[هذي انا]

مشكوريييين

هذا من ذوقكم

[ابونورة]

جميل جداً أن يصدر كل هذا الجمال وكل هذا الفن من بناتنا بنات منتدى بريدة


سلمت يديكِ أخت هذي أنا وسفرة دائمة بإذن الله ،،

[ابتسامهـ فرح]

يسلم الايادي على الطبخة الحلوووة

روووعة

[نـدى الـورد]

شي جديد بصراحه

تسلمين فديتك

[أسيرة الذكريات]

روعه تسلمين
ليتك مصورته


يسلمو

[باونتي]

وآآآآآآآآآآآآآو


روووووووووووووووووووووعهـ

بشكل لاهلي من اطباقكم

[عبدالله الحلوه]

وجبة خفيفه وجميلة وطريقة تقديم متميزه

شكرا لوجبتك الرائعه


تحياتي

[هتوفي]

حركات...............يعطيك العافيه..