جورينا
09-12-07, 02:35 am
السلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاته ..
حي الله الـ ج ـميع :) ..
صباح ـكمـ جوري .. ومـ س ـائكمـ نفل .. :)
لمـ ح ـبي القرفة لطشت لكم اـ حلـ :) ـى ـا شكله خطير ..
http://www.l22l.com/l22l-up-3/1c85239a2d.gif
مقاديرهـ عبارة عن ..
ا)
سمبوسة سويتز
ب)
قرفة مطحونة
ملعقتين سكر ناعم
ملعقتين كاكاو بوردة
ج)
حليب مركز* نستله*
6 حبات جبن كيري
الطريقة ياحلوات ..
1:
نأخذ عجينة السمبوسة ونقصها مع النص يعني يصير عندي جزئين
**نسوي عجينه (مويه +شوية دقيق ) عشان نثبت أطراف السمبوسه زي الصوره
الين تخلص الكميه كلها..
http://www.3bsy.com/up/HZF94619.jpg
2:
نسخن الزيت بعدين نقلي فيهم الرقائق السمبوسكـ لحد مايصير اللون اشقر..
http://www.3bsy.com/up/zsn94838.jpg
3:تجيببن صحن وتحطين فيه( قرفه مطحونة + كاكاو+ سكر ناعم ) ونخلطهم مع بعض..
4:
تاخذين الرقائق وتغطينها من الجهتين بالقرفه بتقولين شلون تثبت اقولك لان باقي فيها زيت من القلي فراح تثبت القرفه على طول وتحطينهم في صحن ثاني..
http://www.3bsy.com/up/Y7q96650.jpg
5:
الين تغطين جميع الرقائق
http://www.3bsy.com/up/4eX96771.jpg
6:
تحطين في الخلاط(حليب مركز كبير +6حبات جبن كيري..)
7:
تجهزين صينيه وسط اللي تنفك مع الجنب وتصبين فيها اللي في الخلاط
http://www.3bsy.com/up/Yhb96894.jpg
8:
نرص الرقائق بالصينية على شكل دائرة ..
http://www.3bsy.com/up/EFC96965.jpg
http://www.3bsy.com/up/Vkn97083.jpg
9:
ثم ترصين دائره ثانيه الين تعبين الصينيه وتصير مرصوصه ومافيه فراغات بينهم
http://www.3bsy.com/up/Eb697214.jpg
10:
تفتحين الفرن من تحت وتدخلين بوسطه الصينيه لمدة خمس دقائق ..
11:
تقلبين الصينيه في صحن تقديم وتزينينها بشوكلاتة هيرشي السائله..
وهنا شكلهـ النهائي ..
http://www.3bsy.com/up/DC497430.jpg
بالعافية على قلوبكمـ ..
:)
حي الله الـ ج ـميع :) ..
صباح ـكمـ جوري .. ومـ س ـائكمـ نفل .. :)
لمـ ح ـبي القرفة لطشت لكم اـ حلـ :) ـى ـا شكله خطير ..
http://www.l22l.com/l22l-up-3/1c85239a2d.gif
مقاديرهـ عبارة عن ..
ا)
سمبوسة سويتز
ب)
قرفة مطحونة
ملعقتين سكر ناعم
ملعقتين كاكاو بوردة
ج)
حليب مركز* نستله*
6 حبات جبن كيري
الطريقة ياحلوات ..
1:
نأخذ عجينة السمبوسة ونقصها مع النص يعني يصير عندي جزئين
**نسوي عجينه (مويه +شوية دقيق ) عشان نثبت أطراف السمبوسه زي الصوره
الين تخلص الكميه كلها..
http://www.3bsy.com/up/HZF94619.jpg
2:
نسخن الزيت بعدين نقلي فيهم الرقائق السمبوسكـ لحد مايصير اللون اشقر..
http://www.3bsy.com/up/zsn94838.jpg
3:تجيببن صحن وتحطين فيه( قرفه مطحونة + كاكاو+ سكر ناعم ) ونخلطهم مع بعض..
4:
تاخذين الرقائق وتغطينها من الجهتين بالقرفه بتقولين شلون تثبت اقولك لان باقي فيها زيت من القلي فراح تثبت القرفه على طول وتحطينهم في صحن ثاني..
http://www.3bsy.com/up/Y7q96650.jpg
5:
الين تغطين جميع الرقائق
http://www.3bsy.com/up/4eX96771.jpg
6:
تحطين في الخلاط(حليب مركز كبير +6حبات جبن كيري..)
7:
تجهزين صينيه وسط اللي تنفك مع الجنب وتصبين فيها اللي في الخلاط
http://www.3bsy.com/up/Yhb96894.jpg
8:
نرص الرقائق بالصينية على شكل دائرة ..
http://www.3bsy.com/up/EFC96965.jpg
http://www.3bsy.com/up/Vkn97083.jpg
9:
ثم ترصين دائره ثانيه الين تعبين الصينيه وتصير مرصوصه ومافيه فراغات بينهم
http://www.3bsy.com/up/Eb697214.jpg
10:
تفتحين الفرن من تحت وتدخلين بوسطه الصينيه لمدة خمس دقائق ..
11:
تقلبين الصينيه في صحن تقديم وتزينينها بشوكلاتة هيرشي السائله..
وهنا شكلهـ النهائي ..
http://www.3bsy.com/up/DC497430.jpg
بالعافية على قلوبكمـ ..
:)