تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ( كيكـة الحب ) << من محاولاتي في مسابقة طباخة بريدة الماهرة


بنت البدائع
07-10-07, 05:55 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يالله حي الجميــع ...

طبعاً كلكم عرفتوا المسابقه اللي طرحت هنا بالمنتدى ...

أختكم صاارت له مواقف عدة مع هالمسابقه

كل يوم طابة بالمطبخ تجرب من هالحلويات ,,

شي يضبط :)

وشي مايعجبة :36_1_3[1]

وشي يخرب نهائي :confused:

المهم..

هذة أحدى محاولاتي ..

المقــــــــاااادير ...


http://www.albosor.com/up/uploads/48e0c29142.jpg (http://www.albosor.com/up)



الطريقة..

نقوم بعمل خليط الكيك على حسب الطريقه التي خلف الكرتون

ثم نقوم بتفتيتها بهذا الشكل ...


http://www.albosor.com/up/uploads/4437c03e09.jpg (http://www.albosor.com/up)

وهذة الطريقة كامله

أولا : نحضر كيك شكولاته جاهز أو يعمل بالبيت ويرص فيي صينية على شكل قلب تفك من الجوانب
ثانيا : نضع بالخلاط ( 2 قشطة + 2 كريم كراميل + 1ظرف دريم ويب + بسكويت شاي حجم صغير + 6 كيري )
يخلط جيدا ويسكب على الكيك ويدخل الثلاجةحتى يجمد
ثالثا : نضع في قدر على النار ( 1 قشطة + 5 مارس كبير ) يخلط حتى يذوب المارس تماما ثم يضاف (ظرف كريم كراميل )
يسكب عاى الطبقة السابقة ويدخل الثلاجة حتى يجمد
يزين حسب الرغبة طبعا أنا زينته بحبيبات الشكولاته وأصابع رينجو بالشكولاتة وبهرشي السائل

وهذة الصور الأخرى


http://www.albosor.com/up/uploads/066820a514.jpg (http://www.albosor.com/up)



http://www.albosor.com/up/uploads/18a6058ee7.jpg (http://www.albosor.com/up)



وهذا الشكل النهااائي





http://www.albosor.com/up/uploads/010d110e78.jpg (http://www.albosor.com/up)

هادي الطبع
07-10-07, 06:01 pm
رائع بنت البدائع

بنت البدائع
07-10-07, 06:05 pm
الأروع هو مرورك أخي هااادي الطبع

خـــــــــــــــالـــــــــد
07-10-07, 06:15 pm
ياسلام روعه


بغيت اذوقها من ورا الشاشه و انا صايم


تسلم ايدك

بنت البدائع
07-10-07, 06:18 pm
ياسلام روعه


بغيت اذوقها من ورا الشاشه و انا صايم


تسلم ايدك


أخ خالد الله يبارك فيك ...

وبلاش سعابيل على الشاشة شوي ويأذن المغرب:)

نـدى الـورد
07-10-07, 11:41 pm
يااااااااهو ياارايق انت



.

فاطمة الوليعي
07-10-07, 11:43 pm
ما شاءالله .. مبدعة يا بنت البدائع

تسم ايديك ..

ان شاءالله راح أسويها .. يوم الاربعاء لأهلي

بنت البدائع
07-10-07, 11:49 pm
يااااااااهو ياارايق انت



.

أرروجه تسلمين لي يالغلا:)

بنت البدائع
07-10-07, 11:50 pm
ما شاءالله .. مبدعة يا بنت البدائع

تسم ايديك ..

ان شاءالله راح أسويها .. يوم الاربعاء لأهلي

هلا أستاذتي فاطمه

الله يسلم عمرك

وبالعافية عليك:)

*يتيمة*
08-10-07, 06:05 am
كيكة رايقة تسلم ايديك

بنت البدائع
08-10-07, 06:41 am
كيكة رايقة تسلم ايديك


هلابك اختي يتيمه والله يسلم عمرك

أمــاسي ونص
08-10-07, 07:07 am
يسلموووووووووووووووو

اممممممممممممممممممممم روعه

الوساااام
08-10-07, 07:22 am
امممممممممم شهتينااااااا

بنت البدائع
08-10-07, 08:03 am
يسلموووووووووووووووو

اممممممممممممممممممممم روعه



أموسه الله يسلم عمرك حبوبتي

جورينا
08-10-07, 08:33 am
بنت البدائع ؛؛

وعليكم السلام ورحمة الله ؛؛

حياكـ الله غاليتي ؛؛

الله يعطيك العافية على هالسنع تسلمين ؛؛

:)

بنت البدائع
08-10-07, 08:48 am
امممممممممم شهتينااااااا


أخي الوسااام شاكرة لك المرور

بنت البدائع
08-10-07, 08:50 am
بنت البدائع ؛؛

وعليكم السلام ورحمة الله ؛؛

حياكـ الله غاليتي ؛؛

الله يعطيك العافية على هالسنع تسلمين ؛؛

:)

يالله حي الفراشة نورتينا بمرورك الله يخليك

Queen of buraydh
08-10-07, 10:25 am
الله عليك اش هالزين ؟ ماشاءالله تسلم ايدياتك حبوبه

فينوس
08-10-07, 05:57 pm
بصرااااااااااااااااااحة اهنك
وان شاء الله نجربها

العندليب
08-10-07, 06:07 pm
تسلم يمينك بنت البدااااااااائع ..

بصراحه روعه .. وقصة الشكل (القلب) قصة محترف جدااااً :)

الشكل النهائي روحعة .. بس ما قلتي لنا وش مصير التجارب السابقة .. !!!

تحيتي :)

بنت البدائع
08-10-07, 06:42 pm
الله عليك اش هالزين ؟ ماشاءالله تسلم ايدياتك حبوبه



اختي كوين بريدة سلمك الله يالغالية

بنت البدائع
08-10-07, 06:44 pm
بصرااااااااااااااااااحة اهنك
وان شاء الله نجربها

اخي فينوس بالعافيه والف شكر للمرور

فهد الحلوه
08-10-07, 06:46 pm
بس عندي سؤال وشلون قدرتي تحملينه انا قاعد الحس الشاشه على قولة خالد وأنا صايم

هع هع هع

تحياتي

بنت البدائع
08-10-07, 07:21 pm
تسلم يمينك بنت البدااااااااائع ..

بصراحه روعه .. وقصة الشكل (القلب) قصة محترف جدااااً :)

الشكل النهائي روحعة .. بس ما قلتي لنا وش مصير التجارب السابقة .. !!!تحيتي :)


هلا باأبو شهد

أجل قلتلي وش مصيرهن ؟

مصيرهن كل يوم واحد منهن على سفرة الفطور والرابحين أهلي من تجاربي

واحد من أخواني مستغرب قال يوم جاء رمضان طلعت الحركات

وأنا أقول ياغافلين لكم الله :)

وبالنسبة لقصة شكل القلب هذا راجع لشكل الصينية نفسة أنا ماقصيته

وراح أنزل صورته

بنت البدائع
08-10-07, 07:26 pm
http://www.albosor.com/up/uploads/b9d017acdc.jpg (http://www.albosor.com/up)

وهذي صينية الكيكة

بنت البدائع
08-10-07, 07:29 pm
بس عندي سؤال وشلون قدرتي تحملينه انا قاعد الحس الشاشه على قولة خالد وأنا صايم

هع هع هع

تحياتي

أخي السعودي شكلي أستأثمت فيكم وأنتم صايمين

أبغير العنوان وأكتب (لاأحد يدخل وهو صايم)

الف شكر للمرور

بنت البدائع
09-10-07, 05:19 am
السلام عليكم

حبيت أوضح نقطه بس بالطريقه ..

طبعاً الكيكه تسونها بصينيه متحركه على شكل قلب

أنا سويته بصينيه عاديه على شكل القلب

يعني فتفت الكيك ورصيته بالصينيه وقلبته على الصحن

ولو كان بالمتحركه كان أسهل بس أذكر درت أسواق المواعين عندنا مالقيته وأخذت ثابته

حبيت أخبركم تجلسون تجربونه ولاتظبط تقولون تكلك علينا راعية البدائع:)

& جمال الطفوله &
09-10-07, 02:36 pm
روووووووووووعه يابنت البداائع


مشااء الله رايقه قوووه ...


مشاء الله . عليك

بنت البدائع
10-10-07, 03:39 am
هلا جموووله الاروع مرورك يالغلا

سلمتي

جمان البحر
11-10-07, 04:06 am
روووووعه بس الصور كبااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااار ..

بنت البدائع
11-10-07, 04:55 am
هلا جموووونه

وش اسوي بالصور لاصارن كبار <<< كولي وانتي ساكته ههه