سـمـا
23-09-07, 04:22 am
http://www.up07.com/up6/uploads/3376e16f95.jpg
المقادير:
4حبات باذنجان أسود مقطع مكعبات ومقلي
4 حبات بطاطس مقطع مكعبات ومقلي
علبة حمص صغيرة
خبز مقطع مربعات ومقلي
جزر مبشور
فلفل أخضرمقطع صغير
بصل أخضر مقطع صغير
http://www.up07.com/up6/uploads/57fcab85df.jpg
الصوص:
بالخلاط : 2 ملعقة جبن سايل ، 2 ملعقة مايونيز ، علبة زبادي ، 2ملعقة
كبيرة طحينه سايلة
http://www.up07.com/up6/uploads/06dc74241e.jpg
الطريقة:
تخلط جميع المقادير معا
ونحط عليها ملعقتيين زيت زيتون وشوية ملح
http://www.up07.com/up6/uploads/18c3333319.jpg
ماعدا الصوص والخبز المحمص يوضع فوق السلطة اثناء التقديم
وتزين باليمون وشوية بقدونس
http://www.wz63.com/up/uploads/77eb68c222.jpg (http://www.wz63.com/up)
وبالهنا والعافية
المقادير:
4حبات باذنجان أسود مقطع مكعبات ومقلي
4 حبات بطاطس مقطع مكعبات ومقلي
علبة حمص صغيرة
خبز مقطع مربعات ومقلي
جزر مبشور
فلفل أخضرمقطع صغير
بصل أخضر مقطع صغير
http://www.up07.com/up6/uploads/57fcab85df.jpg
الصوص:
بالخلاط : 2 ملعقة جبن سايل ، 2 ملعقة مايونيز ، علبة زبادي ، 2ملعقة
كبيرة طحينه سايلة
http://www.up07.com/up6/uploads/06dc74241e.jpg
الطريقة:
تخلط جميع المقادير معا
ونحط عليها ملعقتيين زيت زيتون وشوية ملح
http://www.up07.com/up6/uploads/18c3333319.jpg
ماعدا الصوص والخبز المحمص يوضع فوق السلطة اثناء التقديم
وتزين باليمون وشوية بقدونس
http://www.wz63.com/up/uploads/77eb68c222.jpg (http://www.wz63.com/up)
وبالهنا والعافية