تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : عاوز مهلبية......!!!!!!!!!


سلطان المهوس
31-03-07, 11:42 pm
بصراحة انا معلوماتي بالمطبخ مش ولا بد ..!!حدي (كبسة رز)..!!

بس ودي اسأل عن كيفية عمل المهلبية البيضاء..؟؟
لاني بصراحة احبها مرررررررررة وان كانت سهلة ابغى اصلحها وان كانت صعبة فكونا..!!

شكر ا لكم

جورينا
01-04-07, 02:57 am
سلطان المهوس

مرحبا اخي الكريم

تفضل جبت لك مهلبية طريقته سهله وطعمه اروع ومجربته انا على ضمانتي

بس الصورة حطته كشكل تسمتع بمنظرها الرائع

المقادير:


2 كوب حليب سائل
2 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام مملوءة نشاء
ملعقة طعام ماء ورد

الطريقة:

نخلط نصف كوب الحليب مع النشاء والماء الورد ويترك جانباً
نضع كوب ونصف الحليب المتبقي والسكر في قدر على النار حتى يغلي ثم نضيف عليه نصف كوب الحليب المخلوط مع النشاء ويحرك فوراً ونستمر في التحريك ولا نتوقف حتى يغلظ القوام.
تسكب في قالب التقديم.
تترك في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات

http://www.yabanat.com/site/images/stories/0002-01-09-2004-1/0184.jpg

سلطان المهوس
04-04-07, 01:16 pm
فراشة نجد.........

سلمت اناملك على هالوصفه..

تأخرت بالرد علشان اجرب الوصفة..!!

بصراحة تجنن..

وداعا لمهلبية المراعي........!!!!!

متغربه
04-04-07, 01:19 pm
انا ماتضبط معي مره ثقيله ومره خفيفه

بس مقاديرك يافراشه شكلها مضبوطه

اخوي سلطان ترى حنا الحريم مانضبطه ههههههه

العبرى
04-04-07, 06:07 pm
يعطيك العافيه على الوصفه فراشة نجد

بنجربها على ضمانة سلطان


تحيتي,,,

جورينا
04-04-07, 09:34 pm
سلطان المهوس

الله يسلمك واهم شي ان الطريقة مافشلتن وظبطت معك

دمت بود استاذي الكريم

جورينا
04-04-07, 09:34 pm
متغربة

ياهلا عيوني جربية وان شاء الله بتظبط معك لانه سهلة

رعاك الله غاليتي

جورينا
04-04-07, 09:35 pm
العبري

ياهلا بك غاليتي

الله يسلمك جربية واحكمي بنفسكـ

دمتي بود حبوبة

سلطان المهوس
07-04-07, 12:43 pm
تصدقون بديت افطر مهلبية..!!!!


شكلي ما اعطى وصفة..!!!!

عموما الف شكر للجميع..

رعد الشمال
02-05-07, 09:59 pm
مانبي وصفات
يالسحالي نبي وحدة تعزمنا
ونشوف ونحكم علي طباخها
هع هع هع هع هع

زهور العمر
03-05-07, 06:37 pm
فراشه نجد




الف شكر على الوصفه



نبي نجرب ونقولك






دمتي

جورينا
04-05-07, 08:06 am
رعد الشمال،،

شف بهالمطبخـ انواعـ واشكالـ طب وتخير وذقّ اللي تبيـ ،،

جورينا
04-05-07, 08:07 am
الأميرة قوتـ

حياكـ الله غاليتيـ ،،

انتظركـ وانتظر نتيجتكـ ،،

دمتيـ بود ،،