حجازيه وافتخر...
18-02-07, 06:17 pm
4حبه بطاطس مقطع شرائح ومقلي
صدور دجاج مقطعه مكعبات مسلوقه ويحتفظ بماء السلق
حبة طماطم مقطعه . زعفران . ملح . فلفل اسود مطحون .
بصل مقطع . زيت .
الطريقه :
يحمس البصل ثم يوضع عليه الدجاج ويحمس معه . ثم يوضع الطماطم والزعفران . ويوضع في الصينيه ثم يوضع عليه البطاطس ومرق الدجاج ويغطى بالقصدير ويوضع بالفرن .
وبالهنااااااااء والعافيه
صدور دجاج مقطعه مكعبات مسلوقه ويحتفظ بماء السلق
حبة طماطم مقطعه . زعفران . ملح . فلفل اسود مطحون .
بصل مقطع . زيت .
الطريقه :
يحمس البصل ثم يوضع عليه الدجاج ويحمس معه . ثم يوضع الطماطم والزعفران . ويوضع في الصينيه ثم يوضع عليه البطاطس ومرق الدجاج ويغطى بالقصدير ويوضع بالفرن .
وبالهنااااااااء والعافيه