العودة   منتدى بريدة > المنتديات العامة > همسات نواعـــم > مطبخ بريده

الملاحظات

مطبخ بريده سر الطبخه تجديه هنا

موضوع مغلق
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 24-10-05, 07:39 am   رقم المشاركة : 1
ثامر الناصر
أبو الــولــيد
مشرف عام العلاقات العامه
 
الصورة الرمزية ثامر الناصر






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : ثامر الناصر غير متواجد حالياً
كتاب طبخ للعزاب فقط .. فزعة


[align=center]السلام عليكم


كتاب طبخ خاااااااص للشباب>>> ممنوع دخول البنات


هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب
وممنوع دخول البنات الحلوات عشان مانحرجهم


اولا : طريقة عمل الشاي

الأدوات :

غوري لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " بو خيط "
ورقتين نعناع
نار<< لاتلعب بالنار تحرؤ صابيعك
كبريت


الطريقة :

املأ الغوري بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصاروة
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان
ثم قدمه

وبالهناء والشفاء




ثانيا : طريقة البيض المقلي

المقادير

ثلاث بيضات
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرّة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
مقلاية "تاوه"
ملعقة للتقليب
نار << ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرؤ صباعيك خخخخخ
كبريت


الطريقة :-

هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا

ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة

اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة

وبالهناء والعافية

***

اخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة


كيف تحصل على ماء بارد


الأدوات

- كوب فارغ
- ثلاجة

الطريقة :-

ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية

اللي عنده طبخات اخرى يفيد بها اخوانه العزاب ياريت مايحرمنا من خبرته ترا العزاب محتاجين وقفتكم ههههههههههههه


ودمتمـ
[/align]







التوقيع




للتواصل معي عبر التويتر والانستغرام
Thameralnasser@

سناب شات
T.0011
قديم 24-10-05, 09:19 pm   رقم المشاركة : 2
شحرورة القصيم
عضو ذهبي





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : شحرورة القصيم غير متواجد حالياً

هههههههههههههههههههههههههههههه

الله يعطيك العافيه ,, كتابك شي بصراحه ...

بقدم لكم مساعده ....

طريقة عمل البيض المسلوق ....

تجيب كم بيضه ..<<< حسب الرغبه ...ههههههههههههههههه

وملح وفلفل وماء و قدر ,,<<< القدر اهم شي بالطبخه ..ههههههههههههه

تخلط المقادير السابقه في القدر وتوضع على النار .حتى يتحمر من الاعلى ...هههههههههههههههههه

وبالعافيه ,,,,,,







قديم 24-10-05, 11:37 pm   رقم المشاركة : 3
* الدانه *
عضو فضي





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : * الدانه * غير متواجد حالياً

السلام عليكم ،،،

واحب اقدم مشاركة

طريقة خبز بالجبن ....

تجيب صامولي او خبز مفرود وتجيب سكين وتفتحها وتجيب الجبن وتدهنها بملعقه ثمن تاكلها ...

وبالعافيه







التوقيع

[glint] *طيف*..سابقاً[/glint]

قديم 25-10-05, 05:40 pm   رقم المشاركة : 4
ثامر الناصر
أبو الــولــيد
مشرف عام العلاقات العامه
 
الصورة الرمزية ثامر الناصر






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : ثامر الناصر غير متواجد حالياً

شكرا لكم ..

مشاركات واضافات رائعة الحقيقة اما اضافة طيف صعبة شوية ..

وشلون تجي عيت صعبه هههههههههههههههههههههه

ودمتمـ







التوقيع




للتواصل معي عبر التويتر والانستغرام
Thameralnasser@

سناب شات
T.0011
قديم 28-10-05, 05:57 am   رقم المشاركة : 5
Miss_Autumn
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية Miss_Autumn






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : Miss_Autumn غير متواجد حالياً


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خخخخخخخخخخخخخخخخ
رهيييييييبة

فيه عندي


طريقة عمل بيض .....((ماأعرف هو ايش نوعة مثل مسلووق ولا مقلي))....
صراحة ما اعرف هو بيض اسمه ايش بس اعرف طريقته
1-جيب بيضة بيضتين حسب العدد المرغوب به
2-ضعها على القلاية وابتل حركها بالشوكة حتى ماتلتصق على القلاية لمدة اقل من 5 دقايق((لم تحسه استوى))
4- طلعه وحطه في صحن وجيب خبزه وبالهناء والعاافية
وعلى فكرة هو شكلة بيطلع يشبه الشكشوكة تقريبا لكن أصفر ..









التوقيع


لاح لي وجه الرِّياض،، في مرايا [السُّحب].
قديم 28-10-05, 06:04 am   رقم المشاركة : 6
ثامر الناصر
أبو الــولــيد
مشرف عام العلاقات العامه
 
الصورة الرمزية ثامر الناصر






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : ثامر الناصر غير متواجد حالياً

شكرا همسة شعر لمروركم ..

واضافتك رائعة بالفعل وحلووووووووووووة وتنفعنا

اما كلمة ابتل حلووووووووووة ومتعوب عليها .. لكن لهجتك العامية حلوة

ودمتمـ







التوقيع




للتواصل معي عبر التويتر والانستغرام
Thameralnasser@

سناب شات
T.0011
موضوع مغلق
مواقع النشر
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع
:: برعاية حياة هوست ::
sitemap
الساعة الآن 10:30 am.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة

المشاركات المنشورة لاتمثل رأي إدارة المنتدى ولايتحمل المنتدى أي مسؤلية حيالها

 

كلمات البحث : منتدى بريدة | بريده | بريدة | موقع بريدة