العودة   منتدى بريدة > المنتديات العامة > همسات نواعـــم > مطبخ بريده

الملاحظات

مطبخ بريده سر الطبخه تجديه هنا

إضافة رد
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 02-08-12, 10:08 am   رقم المشاركة : 1
س ج
عضو نشيط





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : س ج غير متواجد حالياً
افخاذ جاج



المقادير

كوبا زبادي
ملعقتان صغيرتان ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود


نصف ملعقة صغيرة من القرنفل
ملعقتان كبيرتان زنجبيل
ثلاثة فصوص ثوم مفري
أربع ملاعق بابريكا
ملعقتان صغيرتان كمون
ملعقتان صغيرتان قرفة
ملعقتان صغيرتان كزبرة جافة
زيت زيتون
500 جم أفخاذ دجاج


الطريقة

أحضري إناء متوسط الحجم وضعي فيه الزبادي ، ملح.
فلفل أسود ، القرنفل ، الزنجبيل ، الثوم ، البابريكا ، القرفة ، الكمون ، الكزبرة الجافة .
واخلطي جيداً ثم اتركيهم جانبا.
قومي بتنظيف الدجاج جيدا ثم ضعيها في كيس بلاستيك.
ضعي عليها صوص الزبادي ، اغلقي الكيس جيدا ثم رجيه حتى يختلط الصوص مع الدجاج .
ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات.
قومي بإعداد الشواية في حرارة متوسطة.
أخرجي الدجاج من الثلاجة وأخرجيه من الكيس البلاستيك .
ثم انثري كمية قليلة من زيت الزيتون على كل قطعة الدجاج وضعيها على شبكة الشواية .
قلّبي الدجاج على كل من الجانبين لمدة دقيقتين .
ثم ارفعي الحرارة تدريجيا واستمري في الشواء لمدة من 35 إلى 40 دقيقة.
ارفعي الدجاج من على الشواية وضعيه في طبق التقديم ( يمكنك تقديمها مع الأرز أو البطاطس) .
منقول للامانه






رد مع اقتباس
قديم 02-08-12, 03:22 pm   رقم المشاركة : 2
كروومه
مشرفة عامة
همسات نواعــم
مشرفة قسم الصحة والغذاء
 
الصورة الرمزية كروومه






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : كروومه غير متواجد حالياً

طريقه رائعه وباين عليها لذيذه

شكرا على طرحك ومنووره المطبخ بطلتك ..







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 02-08-12, 08:55 pm   رقم المشاركة : 3
•¦تفآصِيلَ الخَجَل
رغمَآ عني يخنقنيَ [ الحنينَ ] لـ أيآم لن تعَودّ . . . !
 
الصورة الرمزية •¦تفآصِيلَ الخَجَل






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : •¦تفآصِيلَ الخَجَل غير متواجد حالياً

طريقه لذيذه لي تجربه ان شاء الله

الله يعطيك الـ1000ـف عافيه







التوقيع


_

كل شئ تحبهـ توقع ضياعهـ هي لم تسمى دآر الفناء عبثاً*


[OVERLINE]مدونتي[/OVERLINE]

رد مع اقتباس
قديم 03-08-12, 07:04 am   رقم المشاركة : 4
س ج
عضو نشيط





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : س ج غير متواجد حالياً

اقتباس:
 مشاهدة المشاركةالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة كروومه 
   طريقه رائعه وباين عليها لذيذه

شكرا على طرحك ومنووره المطبخ بطلتك ..

الشكر لك على مرورك الكريم
شكرا لك






رد مع اقتباس
قديم 03-08-12, 07:04 am   رقم المشاركة : 5
س ج
عضو نشيط





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : س ج غير متواجد حالياً

اقتباس:
 مشاهدة المشاركةالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة غـــلاتي فـــوق 
   طريقه لذيذه لي تجربه ان شاء الله

الله يعطيك الـ1000ـف عافيه

وياك يارب ويعطيك الصحه






رد مع اقتباس
قديم 05-08-12, 11:45 pm   رقم المشاركة : 6
جُـودي
عضوه قديره
 
الصورة الرمزية جُـودي






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : جُـودي غير متواجد حالياً







آعجبتني آلطريقه
يعطيك آلف عآفيه







رد مع اقتباس
قديم 06-08-12, 09:17 am   رقم المشاركة : 7
ρяєѕтιgє gιяℓ
عضو مميز
 
الصورة الرمزية ρяєѕтιgє gιяℓ






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : ρяєѕтιgє gιяℓ غير متواجد حالياً

طريقهةٍ جميلهة
عوآآفي







التوقيع


ق1 ...

رد مع اقتباس
قديم 18-08-12, 12:25 pm   رقم المشاركة : 8
97n fathy
مآتنحني × هآمتـے × الا فوق سجاده ...♥
 
الصورة الرمزية 97n fathy






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : 97n fathy غير متواجد حالياً

يعطيك العافيه ع الطرح







التوقيع

لا اله الا الله محمد رسول الله

رد مع اقتباس
قديم 20-03-13, 03:42 pm   رقم المشاركة : 9
نايف سعدي
عضو جديد





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : نايف سعدي غير متواجد حالياً

شكرا على الاشضافة وطبخه لذيذه ابغى ارسل رساله خاصه لاكن لا استطيع







رد مع اقتباس
قديم 22-03-13, 10:40 pm   رقم المشاركة : 10
دلولهـ
عضو جديد





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : دلولهـ غير متواجد حالياً

طريقة جميلة
لك ودي






رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع
:: برعاية حياة هوست ::
sitemap
الساعة الآن 12:21 pm.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة

المشاركات المنشورة لاتمثل رأي إدارة المنتدى ولايتحمل المنتدى أي مسؤلية حيالها

 

كلمات البحث : منتدى بريدة | بريده | بريدة | موقع بريدة