السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أولا شوربة الخضار جيبي كل الخضار اللي عندك وضيفيهن بالقدر سوا 2 حبه بطاطس قرعه كم حبة كوسه كم حبة جزر فلفل رومي بصل حجم متوسط مكعبين ماجي ماجي ابيض اشوي ملح زيت زيتون انخليهن على النار حتى الأستواء بعدين بالخلاط نخلطهن ونرجعهن مره ثانيه للقدر ونضيف له حليب باوني السايل مع فلفل اسود ونذوق اذا يحتاج ملح نضيف له اشوي ملح ونخليه عل النار لمد دقيقتين ومن ثم نرفعه من على النار ونضيف له اشوي كزبره طازجه لإضافة نكهه لذيذه وتقدم وصحتين وعافيه بالنسبه للاسباقتي نسلق الاسباقتي مع اشوي ملح وزيت زيتون وفلفل اسود ونكون مجهزين عصاج لحم الطريقه لحم مفرووم نسلقه بماء مرتين علشان الزفره تروح ثم نضيفه على حمسة البصل وهي عباره عن بصل مقطع تقطيع صغير فلفل رومي بهارات ايطاليه مكعب ماجي وماجي ابيض زيت زيتون ثوم معجون طماطم نقلبهن مع بعض ومن ثم عند التقديم ننكب المكرونه ومن ثم العصاج نضيفه كطبقه علويه ويجمل بالبقدونس او الكزبره وصحتين وعافيه دعواتكم