الموضوع
:
*** في المطبخ .. نفيد و نستفيد *** تعالوا يابنات
عرض مشاركة واحدة
24-02-12, 04:48 pm
رقم المشاركة :
23
مهـــــآآوي
عضو ذهبي
معلومات إضافية
النقاط : 10
المستوى :
الحالة :
طرق تجميد بعض الخضروات والفواكه لفتره اطول
وبعض النصائح الهامه
الفاصولياااااااااااااا
تاخذ الفصوليا وتغسل بالماء ثم تقطع الاطراف ثم تقطع
ثم تغلى في قليل من الماء والملح
توضع في ماء فيه ثلج
تصفي وتوضع في اكياس ثم تدخل الفريزر
الذره
تقشر وتغسل ثم تسلق
لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره
ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر
وممكن تجمديه بدون كشط
الكوسه والباذنجان الاسود
تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ
الطماطم
لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب
ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ
تشيلي البذور
يتبع
التوقيع
~
_.-
][
مـ‘ــ
موهتٍـٍـٍـٍـهـ
ـهــ‘ــآ
][
-._
~
موهته سابقا
مهـــــآآوي
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها مهـــــآآوي