عرض مشاركة واحدة
قديم 15-11-09, 04:12 pm   رقم المشاركة : 49
المتأمل
عضو ذهبي





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : المتأمل غير متواجد حالياً

نقعه في الماء يذيب ما به من فيتامينات والنوع البري سام جداً

البقدونس.. يهدئ الأعصاب ويخفف آلام المغص والروماتزم والتهاب المفاصل


البقدونس عشب حولي يصل ارتفاعه إلى 30سم ساقه منتصبة واوراقه مركبة ذات خضرة زاهية متجعدة وازهاره صغيرة بيضاء تنمو في عناقيد، وله بذور صغيرة مضلعة، يعرف البقدونس باسماء مثل البقدتوس والمقدونس والمعدنوس يعرف علمياً باسم PrtroseLinumcrisPus من الفصيلة الخيمية، الجزء المستعمل من النبات: الاوراق والبذور والجذور.

الموطن الأصلي للبقدونس: اوروبا وشرقي البحر الأبيض المتوسط ونادراً ما يوجد برياً ويزرع اليوم في جميع أنحاء العالم.

المحتويات الكيميائية للبقدونس: يحتوي البقدونس على زيت طيار يضم هذا الزيت مركبات هامة منها حوالي 30٪ ميريستيسين وحوالي 18٪ أبيول ووترينيات ثلاثية وفلافونات وفثاليدات وكومارينات أهمها البيرغابتين وفيتامين أ، ج، ه ومستويات عالية من الحديد والكالسيوم والفوسفور والمنغنيز والكبريت والبوتاسيوم والصوديوم واليود والنحاس والكلوروفيل.

ماذا قال الطب القديم في البقدونس؟

- لم يكن البقدونس مشهوراً كنبات طبي في الأزمنة القديمة ولكن الطبيب الروماني جاليان كان يصفه لمعالجة الصرع وكمدر للبول لمعالجة احتباس الماء، أما الرومان فكانوا يمضغونه خلال الولائم وذلك لانعاش أنفاسهم، ومن هنا جاءت عادة تزيين أطباق الطعام به المتبعة في الطعام. كانت طبيبة الاعشاب هيلدجارد دوبنجان التي عاشت في العصور الوسطى تصف كمادات البقدونس لمعالجة التهابات المفاصل، وكانت تصف البقدونس المغلي لمعالجة آلام الصدر والقلب، لقد دعم عالم الأعشاب البريطاني نيكولاس كولبيرا الذي عاش في القرن السابع عشر توصيات عالم النبات جاليان ووصف البقدونس لادرار البول وادرار الطمث ولتحسين التنفس، وطرد الرمال البولية، كما كان يصف كمادات البقدونس لمعالجة العيون الملتهبة والكدمات، وكان يقترح قلي النبات في الزبدة ووضعه على الثدي لتخفيف آلام الحلمات الناتجة عن الإرضاع من عام 1850 إلى عام 1926م كان دستور الادوية الامريكي يعترف بالبقدونس على انه من الملينات ومدرات البول لمعالجة مشاكل الكلى واحتباس السوائل بسبب قصور القلب الاحتقاني، وكذلك كبديل عن الكنين الذي يستخدم لعلاج الملاريا، وقد وصف ايضاً في الطب العربي القديم بانه يحول الارياح والنفخ وينفع من التهاب المعدة، ويلين البطن، ويذيب الحصى ويزيل المغص وينفع من الربو وضيق التنفس واورام الثدي ويفيد الكبد والطحال.

وماذا يقول الطب الحديث عن البقدونس؟

- تعتبر الفلافونات مضادة للالتهاب ومضادة للاكسدة ولمركبي الميريستيسين والابيول خصائص مدرة للبول ويفرج الزيت الطيار الم المغص المعوي وانتفاخ البطن وهو منبه قوي للرحم، وللبقدونس قدرة غير عادية على الروائح القوية ورائحة الثوم بشكل خاص حيث تؤكل بعض من اغصانه بعد الوجبات المحتوية على الثوم والبصل، تعتبر الاوراق الغضة عالية القيمة الغذائية حيث تحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، وللبذور مفعول اقوى كمدر للبول اقوى من الاوراق وتستخدم بذور البقدونس في تخفيف آلام النقرس والروماتزم والتهاب المفصل. يستخدم البقدونس كله اوراقه واغصانه وبذوره وجذوره لفوائده الجمة فهو يعد مهدئاً عاماً للاعصاب ومشهياً وضد آلام المعدة، وفقر الدم، والكساح، وجفاف العين ومنظماً لدورات الحيض، ومنشطاً لانسجة العضلات والأمعاء والمرارة وموسعاً للعروق ومجدداً للشعيرات الدقيقة.

استعمالات البقدونس الداخلية والخارجية

يؤخذ حوالي ملعقتين كبيرتين من اوراق البقدونس أو بذوره أو جذوره وتوضع على لتر ماء وتترك على النار لمدة 5 دقائق، أو تنقع في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة ثم يصفى ويشرب منه كأسان في اليوم قبل الطعام لمعالجة الروماتيزم والرمل البولي وقلة التبول واضطرابات الحيض.

- تغلى قبضة اليد من البقدونس ومثلها من الكرفس ومثلها من البنفسج في ملء كأس ماء وتشرب على الريق.

- يغلى ملء ملعقتين من جذور البقدونس وملعقة من قشر السنديان وقليل من العدس في لتر من الماء لمدة 20 دقيقة ثم يصفى ويشرب كأس صباحاً وكأس مساءً وذلك ضد الإسهال.

- تؤخذ حزمة بقدونس طازجة وتعصر ويؤخذ من عصيرها حوالي ملء فنجان قهوة صغير ويشرب على الريق ويتبع بمغلي نصف ليمونة مبشورة قشرتها وتغلى مع كوب ماء لمدة نصف ساعة ثم يبرد ويشرب مباشرة بعد عصير البقدونس وذلك من أجل التخسيس..

لقد نشرت دراسة عن البقدونس في الصحيفة الأمريكية للطب الصيني أوحت إلى أن مفعول البقدونس في ادرار البول يمكن أن يساعد في السيطرة على الضغط الشرياني. وفي ألمانيا حيث يعتبر طب الأعشاب منتشراً على مدار واسع يوصف نقيع بذور البقدونس كمدر للبول في علاج الضغط الشرياني، يعتبر مركبا الابيول واكمبريستشن هما منبهان للرحم ويستخدم في روسيا مستحضر يدعى سوبيتين يحتوي على 85٪ من عصير البقدونس وذلك لتنشيط انقباضات الرحم خلال فترة الحمل، والبقدونس يفيد النساء اللاتي يعانين من تطبل البطن الذي يسبق عادة الدورة الشهرية ومن احتباس البول ايضاً الذي تعاني منه بعض النساء حيث يمكن استخدام البقدونس قبل بدء الدورة بسبعة أيام.

الاستعمالات الخارجية:

- يغلى حوالي 100 جرام من بذور البقدونس في لتر ماء لمدة 10 دقائق ثم يصفى ويغسل بها المهبل في حالات السيلانات المهبلية.

- يمزج مقدار من عصير البقدونس بمثله من الكحول عيار 70٪ ويدهن به الوجه لمعالجة الآلام العصبية وآلام الأسنان ويحفظ في قارورة لهذا الغرض.

- عصير البقدونس الطازج يقطر منه نقطتان في العين الملتهبة أو الرمداء.

- اوراق البقدونس المفروكة تستعمل كمادة مطهرة وشافية للجروح والقروح وعض الحشرات والرضوض والاورام والآلام العصبية، كما تستخدم كمادات على الاثداء ضد الالتهابات وأمراض الارضاع.

- عصير البقدونس يدهن به الوجه مرتين في اليوم لعلاج البقع والحبوب والبثور.

- لصفاء البشرة يغسل الوجه صباحاً ومساءً ولمدة أسبوع بمغلي قبضة من البقدونس في نصف لتر ماء لمدة 15 دقيقة ويستعمل فاتراً.



ملاحظة:

يجب عدم نقع البقدونس في الماء لأن الماء يذيب ما به من فيتامينات، كما يجب عدم استخدام البقدونس البري لانه سام جداً.
اسئلة تم الإجابة عنها من الدكتور جابر القحطاني

الأخ عمار يقول ما هو أفضل شيء لعلاج الكحة ونزلات الشعب؟
الدكتور جابر القخطاني :- الأخ عمار يمكنك استعمال اللبان الذكر مع البقدونس والطريقة ان تأخذ ملعقتين كبيرتين من اللبان الذكر مع حزمتين من البقدونس وتضع مقدار لتر من الماء وتوضع على النار ويستمر في الغليان حتى يتركز الماء إلى حوالي كوب واحد ثم يزال من على النار ويصفى ويشرب نصفها صباحاً على الريق والنصف الآخر مساء.

أبو زياد يقول: إنه يعاني من قرحة المعدة وقد استخدم كثيراً من أدوية المستشفى ولم يكن هناك فائدة ويسأل فيما إذا كان هناك علاج عشبي ناجح لقرحة المعدة؟
- أبو زياد عادة قرح المعدة تتكون نتيجة للإصابة بجرثومة المعدة H. Pylori حيث وجد أن 75% من الذين يعانون من قرحة المعدة كان السبب جرثومة المعدة. هناك كشف بسيط لجرثومة المعدة وهو كشف عن طريق النفخ يعمل في أي مستشفى فإذا كانت نتيجة التحليل إيجابية فهناك علاج يصرف من المستشفى مكون من ثلاثة عقاقير. أما إذا كان الاختبار لجرثومة المعدة سلبي فهناك عشب جيد لعلاج القرحة وهو الجذر الأصفر Yellow Root الذي يحتوي على مركب البربرين Berberine والذي له تأثير مقبض وعليه يعتبر من أفضل المواد لقرحة المعدة. يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مجروش الجذر الأصفر ويوضع على ملء كوب ماء مغلي ويترك 10 دقائق لينقع ثم يصفى ويشرب بمعدل ثلاث مرات يومياً قبل الأكل لمدة أسبوع واحد فقط.



٭ أم البراء تقول: إن ابنها الذي يبلغ من العمر 5 سنوات يعاني من التبول اللاإرادي في الليل وتسأل فيما إذا كان هناك علاج بالأعشاب لهذه الحالة أم لا؟

- أم البراء هل يعاني ابنك من مشاكل نفسية فمثلاً رزقتم بمولود جديد أو تعاملون إخوانه إذا كان له إخوان معاملة تختلف عن معاملته. هذه الأمور عادة تكون سبباً في التبول اللاإرادي هناك علاج بالأعشاب وهي أوراق لسان الحمل حيث يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق الأوراق الجافة على ملء كوب ماء مغلي ويترك ينقع لمدة 10 دقائق ثم يصفى ويحلى بالعسل ويشرب صباحاً وعند النوم. وإذا تعذر الحصول على أوراق نبات لسان الحمل فيمكن أخذ حوالي 50 جراماً من مسحوق أوراق نبات القراص وتمزج مع حوالي 170 جراماً من دقيق الشعير وتعجن في الماء والعسل بكميات مناسبة ثم تقسم هذه العجينة إلى 18 قطعة متساوية ويعطى الطفل منها قطعة واحدة مساءً قبل النوم وتستمر حتى انتهاء الثمانية عشرة قطعة.


أبو حمد يقول: إن زوجتي لديها برود جنسي علماً أنها لم تختن فهل هناك من أعشاب تساعد على إزالة هذا البرود؟
أبو حمد هناك ثلاثة أعشاب جربها كثير من النساء اللائي يعانين من البرود الجنسي وهي: الداميانه Damiana حيث يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق أوراق هذا النبات ويضاف إلى ملئ كوب ماء مغلي وتترك تنقع مدة 10 دقائق ثم تصفى وتشرب بمعدل 3 مرات يومياً وإذا وجد مستحضر هذا النبات فيؤخذ بمعدل حبتين مع الأكل ثلاث مرات يومياً. وإذا تعذر وجود هذا النبات فيستخدم نبات حشيشة الملائكة الصيني Angelica حيث يستخدم جذر هذه الحشيشة والطريقة أن يؤخذ ما بين 3-6 ملاعق صغيرة من مسحوق الجذور وتضاف إلى 3 أكواب ماء مغلي ويترك 15 دقيقة ثم تصفى ويشرب كوب ثلاث مرات يومياً مع عدم تناول هذا العشب إذا كانت المرأة حامل. وإن تعذر ذلك فتستخدم نبات الكبراش Quebrach الذي يستخدم منه اللحاء حيث يؤخذ ملئ ملعقة صغيرة من مسحوق اللحاء وتنقع في ملئ كوب ماء مغلي وتترك لمدة 10 دقائق ثم تصفى وتشرب بمعدل مرتين في اليوم ويجب عدم استخدامه لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.




٭ أم راشد تقول: أن والدها يعاني من الذبحة الصدرية وتسأل فيما إذا كان هناك أعشاب تفيده؟

- أم راشد لم تذكري فيما إذا كان والدك يعاني من سكر الدم وضغط الدم والكولسترول والدهون الثلاثية وفيما إذا كان يأخذ أدوية من المستشفى لعلاج مثل هذه الأمراض التي تسبب الذبحة الصدرية فمريض الذبحة الصدرية عادة ما يأخذ مسيلات للدم مثل الأسبرين والنيتروجيلسرين عند الحاجة. وكذلك أدوية للضغط والكولسترول والسكر. هناك بعض الثمار الآمنة الاستعمال بإمكان والدك استعمالها ولكن لا بد أن يستشير الطبيب المشرف على علاجه ومن هذه الثمار هي عنب الأحراج Bilberry والكشمش الأسود Black currant والتوت الأزرق Blue berry وتوت العليق الأحمر هذه العنبيات تحتوي على مركبات تسمى الأنثوسيانينات. Anthocyanins لها خواص خافضة لمستويات الكوليسترول وموسعة للأوعية الدموية ومن ثم خافضة للضغط وتساعد في منع تكون الجلطات الدموية المسببة للذبحة الصدرية.




٭ أم أحمد تقول: هل هناك أعشاب تستعمل في تقليل الوزن ولا يؤثر على الكبد أو الكلى أو أعضاء الجسم المختلفة وفي نفس الوقت آمن الاستعمال؟

- أم أحمد نعم فالأناناس من أفضل المواد معتدل لإنقاص الوزن حيث أظهرت الدراسات أن الأناناس يحتوي على أنزيم البروميلين Bromelain الذي يساعد على هضم الدهون والبروتين ويلعب دوراً هاماً في إنقاص الوزن. يؤكل حبة أناناس كاملة يومياً. ولكن يجب عدم استخدام الأناناس لمن يعانون من مرض السكر.




٭ أبو ياسر يقول: هل هناك أعشاب ذات مفعول للنرفزة وشد الأعصاب برجاء الإفادة؟

- أبو ياسر نعم هناك أعشاب ذات دور في علاج النرفزة. حيث يؤخذ 50 جراماً من جذر الناردين المخزني + 25 جراماً من الترنجان (مليسه) + 25 جرام من أوراق النعناع. تسحق هذه المواد وتمزج مع بعضها مزجاً جيداً ويؤخذ منها ملء ملعقة صغيرة وتضاف إلى ملء كوب ماء مغلي وتترك لمدة 10 دقائق ثم تصفى وتشرب بمعدل كوب 3 مرات في اليوم.




٭ أبو ريان من الرياض يقول أعاني من التهابات المثانة وقد صرفت لي أدوية كثيرة ولم أستفيد منها ولم يتبقى لي إلا تجربة الأدوية العشبية فهل هناك أعشاب لهذه الحالة؟

- عزيزي أبو ريان لا بد وأن تكون هناك أسباب لمشاكل المثانة. هناك وصفة من الدستور الدوائي العشبي السويسري وهي: 40 جراماً من أوراق عنب الدب + 20 جراماً من أوراق زيزفون + 25 جرام عرقسوس + 15 جرام نجيل زاحف. تسحق هذه المواد سحقاً ناعماً ثم تخلط مع بعضها البعض خلطاً متجانساً ثم يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من هذا الخليط ويضاف إلى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة 10 دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل 3 مرات يومياً بين



٭ أبو جهاد من جدة يقول: انه يعاني من حساسية في الأنف واستعمل كل الأدوية الخاصة بهذا المرض ولم يجد فيها أي فائدة، ويسأل فيما إذا كان هناك علاج بالطب البديل أم لا؟

- عزيزي أبو جهاد عليك باستنشاق ماء البحر بمعدل 5 مرات في اليوم فقد أفادت هذه الطريقة كثيرا من الذين يعانون من حساسية الأنف.






٭ أبو عبدالقادر من الخرج يقول: انه يعاني من آلام في أسفل الظهر وعمل علاج طبيعي وأخذ أدوية كثيرة ودهانات ولم يتحسن . يقول ان عمره 35 سنة ويسأل فيما إذا كان هناك علاج بالأعشاب لحالته؟

- عزيزي أبو عبدالقادر ألم الظهر مجموعة من المشاكل في العضلات والأوتار والعظام والأربطة أو ربما العضو المسبب للألم الكلى قد تسبب وجع الظهر . وقد يكون نتيجة لألم العضلات في أسفل الظهر وقرب الحوض . ويقول أغلب العلماء ان السبب الرئيسي في ألم الظهر هو الضغط العادي فعندما تنقبض العضلات ينتج حمض لبني Laclic acid وحمض بيروفيك Pyruvic acid كمنتجات ثانوية للنشاط العضلي . ووجود الحمض اللبني في العضلات هو الذي ينتج الشعور المعتاد بالإجهاد العضلي. كما أن معظم آلام الظهر فيها عنصر نفسي مهم، عادة مشكلة عميقة أو مشكلة مرتبطة بالضغوط وقد تساهم الأوضاع الخاطئة عند النوم أو ارتداء أحذية غير مناسبة، حمل الأشياء بطريقة خاطئة، نقص الكالسيوم، النوم على مراتب طريقة أكثر من اللازم. والعلاج هو ذنب الخيل وهو متوفر لدى محلات العطارة حيث يؤخذ ملء ملعقة صغيرة ويوضع على ملء كوب ماء مغلي ويترك 10 دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل 3 مرات في اليوم. كما يؤخذ معدن الكالسيوم والمغنسيوم وكذلك فيتامين ب12 وفيتامين د. تشترى من الصيدليات أو محلات الأغذية الصحية.






٭ أم فؤاد من أبها تقول: إنها تعاني من خشونة الركب والهشاشة وترغب علاج بالأدوية العشبية؟

- عزيزتي أم فؤاد لم تذكري هل استخدمت أدوية من المستشفى حيث أنه قد يحدث تداخل بين الأدوية العشبية التي سأعطيك وبين أدوية المستشفى. أرجو ألا تستخدمي هذه الأدوية العشبية حتى تستشيري طبيبك إذا كنت تستخدمين أدوية كيميائية مشيدة. استخدمي حبتين بعد وجبة الإفطار وحبتين بعد وجبة العشاء من المستحضر Flex Move plus MSM وكذلك كبسولة قبل الوجبات الثلاث من مستحضر Omega-3 وهذه الأدوية موجودة في محلات الأغذية الصحية.






٭ أبو محمد من الدوادمي يقول : ان ابنه البالغ 15 سنة يعاني من إسهال شديد دائم وبالأخص إذا أكل خبز القمح ويسأل فيما إذا كان هناك علاج لهذه الحالة؟

- عزيزي أبو محمد يبدو أن ابنك لديه حساسية ضد جلوتين القمح والذي يسبب هذه الحالة. أرجو إيقاف ابنك عن تناول منتجات القمح والشعير والشوفان حيث ان هذه المحاصيل تحتوي على ما يسمى جلنديارين جلوتين القمح وهذه تسبب حساسية للكثير من الناس وبالأخص لدى الأطفال أو المراهقين حيث تسبب تلف الأهداب الموجودة على الغلاف الداخلي للأمعاء الدقيقة التي تمتص الغذاء وحينئذ لا يستفيد المصاب بالمواد الهامة الغذائية . يمكن أكل الذرة والأرز والبطاطس ودقيق الصويا .






٭ أم جوهرة من القصيم تقول : هل البردقوش مع المرمية والهليلج تشد الكرش وتخفيه حيث سمعت ذلك في إحدى القنوات التجارية من أحد المعالجين بالأعشاب فهل هذا صحيح أم لا؟

- عزيزتي أم جوهرة هذه الخلطة ليس لها أي علاقة بشد الكرش وإخفائه والشخص الذي تحدث عن مثل هذه الوصفة لا يعرف أي شيء عن الأعشاب وهدفه مع الأسف جمع الأموال بأي طريقة. والكرش لا يزيله إلا الرياضة مثل المشي والتخفيف للسكريات والدهون المشبعة وشرب الكثير من الماء لا يقل عن 8 أكواب يومياً.






التوقيع

العباءة التي تلبسها النساء نوعان :
نوع يصرخ في وجه الرجل :ابتعد عني.. !!
نوع يقول للرجل : تعال إليّ .. !!

رد مع اقتباس