بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. مع مقلوبتي مش حتقدر تقاوم المقادير .. بطاطس ، كوسه ، باذنجان ، قرع ، جزر ، دجاج ، بصل ، طماطم ، فلفل ، رز اول شي نقطع الخضار حلقات بعدين نقلاهن .. ونقطع البصل والطماط والفلفل حلقات ونحطهن بالقدر بعدين نحط الخضار والدجاج .. الدجاج يكون مسلوق قبل .. همن الرز بعد ما نسلقه بس موب مرره بعدين نقصر له ع النار تقريباً نص ساعة كذا .. وهذا شكله النهاااائي ... ✌✌ وبس ... < كم مره قلت بعدين