[جُـودي]

* إليكِ أفكاراً ونصائح لمطبخك :

* إذا أردت تجفيف الزجاجات المبللة

من الداخل
يمكنك استخدام مجفف الشعر في هذه المهمة ..

* لمنع تناثر الزيت والسمن في أثناء القلي
ضعي مصفاة ألمنيوم مقلوبة فوق إناء القلي ..

* لتطرية أنسجة لحم البوفتيك ادهني شرائح اللحم
بمقدار متساو من الزيت والخل واتركيها ساعتين قبل طهيها
إضافة ملعقة من الخل للبطاطس في أثناء السلق
يجعلها في حالة جيدة لمدة أطول ..

* للحصول على كيكة هشة
اخلطي ملعقة من الماء الساخنمع العجينة قبل وضعها بالفرن ..

* إضافة ملعقة من السكر في أثناء سلق القرنبيط يحافظ على لونه الأبيض ..

* للمحافظة على لون التفاح المقشر أضيفي ملعقة من عصيرالليمون
إلى ماء الغسيل ..

* إذا احترق سطح الكيك أزيلي الجزء المحترق
ثم رشي سكر بودرة وضعيه في الفرن
مرة أخرى لخمس دقائق ..

* لعدم شرخ البيض في أثناء سلقه
ضعي ملعقة من الخل في ماء السلق ..

* لعدم فساد مذاق الشاي لاتتركيه يغلي كثيراَ ..

* لفك الطعام المجمد من ورق النوبل الملتصق به
يمكنك وضع الطعام المغلف بهذا النوع
من الورق في الفرن الساخن 5 دقائق ..

* إذا وجدت مواد دهنية على منضدة مصنوعة من الرخام أو الفورمايكا
امسحيها بقطعة من القماش المبلل بالخل ..

* أدوات المطبخ المصنوعة من الستانليس ستيل
يمكن الحفاظ على بريقها بدعكها بخليط من
الملح وعصير الليمون ..

* للتخلص من حشرات المطبخ
ضعي قليلا من السكر الناعم مع قليل من
مسحوق البوركس في أركان المطبخ ..

* لسهولة حركة درج المطبخ
ضعي بودرة تلك مع دعك المزلاج بالشمع ..

* لسهولة التخلص من الدهون في أثناء غسيل
الأواني ضعي ملعقة خل في ماء غسيل وشطف الأواني ..

* يمكنك سن المقصات عن طريق قطع ورق سنفرة
خشن بالمقص ..

* للتخلص من البقع العنيدة على الأسطح الخشبية
اخلطي ملعقة من زيت بذر الكتان مع السائل المنظف ..

* لإعادة البريق إلى صنابير المياه
ادعكيها بقماشة مبللة بالماء وبيكربونات الصودا ..






مهـآآوي
عـوآآفي ع آلطرح آلقيم
لآخلآولآعدم

+تثبيت للفـآئده