[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسعد الله صباحكم بالخيرات والمسرات
جايب لكم سلطة انما ايه على قوله اخواننا في ..
~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~السلطة العجيبة~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~
~*¤ô§ô¤*~المقادير:~*¤ô§ô¤*~
فلفل بارد ملون ( أخضر+أحمر+أصفر+برتقالي)
باذنجان
كوسه
معكرونا مختلفة الالوان
جرجير
طمام مجفف
صنوبر
زيت زيتون
ليمون
][][§¤°^°¤§][][الطريقة: ][][§¤°^°¤§][][
(1)نأخذ الفلفل البارد ويقطع قطع كبير ( يشوي بالشواية او المقلاه مع قليل من زيت الزيتون).
(2) نأخذ الباذنجان ونقطعة شرائح خفيفة ( يشوي بالشواية أو مقلاه مع قليل من زيت الزيتون).
(3) الكوسة نفس الشئ.
(4) نسلق المعكرونيا ( بس مو سلق كامل ).
(5) الخلطة : نضع مقدار من عصير الليمون+ الصنوبر + جرجير + زيت زيتون كلهم في الخلاط ) .
(6) نأخذ المعكرونيا + الباذنجان + الكوسة + الفلفل البارد ويخلط باليد جيدا وبعد ذلك تخلط معاهم الخلطة السابقة وتوضع بالثلاجة قبل يوم . وعند التقديم نقصص جرجير ونضعة فوقها + الطمام المجفف .
بالهناء والعافيه ..
[/align]