عرض مشاركة واحدة
قديم 13-03-13, 07:36 am   رقم المشاركة : 405
المتأمل
عضو ذهبي





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : المتأمل غير متواجد حالياً

مقالات للدكتور جابر القحطاني
+
بريد القراء
جريدة الرياض
يوم الاثنين
29/ 4 / 1434
::::::::::::::::::::::::::::
المقال الأول
الفيتامينات سلاح ذو حدين واستخدامها العشوائي يؤدي إلى مخاطر صحية جسيمة..

فيتامين C يقي الإنسان من أورام الجهاز التناسلي


مركبات الفيتامينات

ما هي الفيتامينات؟ ومصادرها في الطعام، وتأثيراتها الرئيسية على الجسم، وماذا يسبب نقصها، والمحاذير من الزيادة في استخدامها، والجرعات الموصى بها يومياً. على هذه الاسئلة دار الحديث والاجابة عنها خلال الاسابيع الماضية حيث اكدنا ان الفيتامينات مركبات كيميائية يحتاجها الجسم بمقادير قليلة. وتشكل الفيتامينات واحدة من المجموعات الرئيسة للمواد الغذائية (مواد الطعام اللازمة للنمو والصحة). وتنظم الفيتامينات تفاعلات كيميائية يحول فيها الجسم الطعام إلى طاقة وأنسجة حية. وهناك 13 فيتاميناً يُنتج الجسم بنفسه خمسة منها . واستكمالا للحديث حول ذلك نتطرق الى عدد من تلك الفيتامينات ومنها :
فيتامين ب12 :
يعرف باسم كوبالامين وسيانوكوبالامين وهيدروكسو كوبالامين .
إن فيتامين ب 12 ينفرد بخواص فريدة عن بقية إفراد فيتامين ب المركب فلديه تركيبه الخاص الأكثر تعقيداً عن الأفراد الأخرى، إنه الفيتامين الوحيد الذي يحتوي على عنصر الكوبلت، وتقوم البكتيريا بتصنيع هذا الفيتامين، ولا يستطيع الإنسان أو النبات القيام بمثل هذا. ولا يمكن امتصاص هذا الفيتامين إلا بمساعدة مادة تفرزها المعدة تسمى العامل الداخلي ( Intrinsic factor ) الذي يتحد مع الفيتامين الموجود في الطعام والمنطلق من عملية الهضم، ويسيران معاً إلى الجزء الأخير من الأمعاء الدقيقة، حيث يحدث الامتصاص بمساعدة الكالسيوم. ومن دون العامل الداخلي لا يستفيد الجسم من فيتامين ب12 مهما كانت الكمية الموجودة في الطعام، ومن ثم يعاني الشخص من أعراض نقص هذا الفيتامين على الرغم من وجوده بكميات كبيرة في الطعام، وتحدث الأنيميا الخبيثة، مثل تلك التي تحدث تماماً نتيجة نقص فيتامين ب9 ( حمض الفوليك ).
مصادر فيتامين ب 12 في الطعام :
يتواجد في كبد البقر وكبد الدجاج والسردين والسلمون المعلب والتونة المعلبة ولحم الضأن والزبادي قليل الدسم واللبن خالي الدسم والبيض، وسمك القد، والطحالب.
تأثيرات فيتامين ب12 الرئيسية على الجسم :
فيتامين ب12 مهم جداً لإيجاد الأحماض النووية R N A و D N A التي تقوم بنقل الصفات الوراثية عبر الأجيال خلال الخلايا وعلى هذا الأساس فإن الخلايا التي تنقسم وتتكاثر بسرعة تحتاج إلى كمية كبيرة من هذا الفيتامين الذي يعمل يداً بيد مع فيتامين ب9 (حمض الفوليك). كما يساعد هذا الفيتامين على المحافظة على سلامة نخاع العظم (Bonemarrow) كما يساعد على تكوين مادة الميلين (Myelin) التي تغطي وتحمي الأعصاب .



لحم الضأن من مصادر فيتامين ب 12


نقص فيتامين ب12 :
يسبب نقص فيتامين ب12 فقر الدم أو الأنيميا الخبيثة ، وبطء النمو لدى الأطفال، واضطرابات الجهاز العصبي، وانحطاط قوى الجسم وتليف الكبد، وكذلك اضطرابات الحركة والمشي، وأعراض نفسية وضعف عضلي وبعض المشاكل البصرية.
المحاذير التي يسببها زيادة فيتامين ب12 أو الاستعمال العشوائي لهذا الفيتامين:
زيادة فيتامين ب12 أو الاستعمال العشوائي يسبب كثرة التفاعلات الدوائية ، والنباتيون والمصابون بالأنيميا الوبيلة معرضون للنقص .
الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ب12 هي : 2,4 ميكروجرام للرجال و 2,4 ميكروجرام للنساء ، و2,6 ميكروجرام للنساء الحوامل أما المرضعات فالجرعة 2,8 ميكروجرام .
فيتامين ج ( C ) حمض الأسكوربيك (Ascorbic acid) :
مصادر فيتامين ج ( C ) في الطعام :
يتواجد في الليمون الطازج والبرتقال وليمون الجنة (جريب فروت) والشمام ، والسبانخ المطبوخ ، والكرنب النيء ، والكرنب المطبوخ والفراولة الطازجة والمجمدة، والجوافة، والعنب، والفلفل الحار، والقنبيط، والطماطم، والتوت، والبطاطس، والخضروات الخضراء، والمانجو، والخس، والكبد البقري المطبوخ، والخيار .
تأثيرات فيتامين ج ( C) الرئيسية على الجسم :
يستخدم لعلاج النقص المتسبب في مرض الأسقربوط ، وفي جعل البول حامضياً وذلك في علاج بعض أمراض الكلى والمثانة البولية، يعطى الفيتامين للأشخاص الذين سوف تجرى لهم عمليات جراحية حيث إنه يؤدي إلى سرعة التئام الجروح .



وكذلك في البرتقال


كما يستخدم لعلاج نزلات البرد والانفلونزا وحالات الفصام الشخصية ( Schizophernia ) والشيخوخة ( Similiyly) . كما يستخدم لمقاومة الأمراض ذات التأثير السام وبالأخص مقاومة السموم البكتيرية وكذلك فساد التأثيرات السامة لبعض السموم كالرصاص، والزرنيخ، والزئبق حيث يتحد معها ويكون مركبات يمكن للجسم طردها والتخلص منها. لفيتامين C قدرة كبيرة على وقاية الإنسان من أورام الجهاز التناسلي حيث أثبتت بعض الأبحاث أن السيدات المصابات بضمور في أنسجة عنق الرحم الذي يعد بمثابة الدور التمهيدي قبل حدوث التغيرات السرطانية إذا تناولن فيتامين ج في غذائهن بصورة يومية ، فإن هذه الأعراض سرعان ما تختفي. كما أمكن استخدام فيتامين ج لعلاج حالات إدمان الهروين حيث أوصت الدراسات بأن زيادة الطاقة والنشاط والتحسين الملموس في صحة مدمني الهيروين مع تحسن الحالة النفسية نتيجة تناول فيتامين ج يؤدي إلى شفاء المدمن، ويظهر هذا التحسن في صورة عودة هؤلاء الأشخاص إلى شهيتهم الطبيعية للطعام وزيادة قدرتهم على المتابعة والانتباه وحدة البصر . ويشير العلماء إلى أن العلاج بفيتامين ج في أثناء مدة تعاطي المخدرات يقلل من حدوث السمية الخاصة بالمخدر . كما أنه يقوم على تكوين العظام والغضاريف والعضلات والأوعية الدموية، يصون الأسنان واللثة، وامتصاص الحديد والتئام الجروح ومضاد قوي للأكسدة .
نقص فيتامين ج :
يؤدي نقص فيتامين ج إلى مرض الأسقربوط .
المحاذير التي يسببها زيادة فيتامين ج أو الاستخدام العشوائي :
تسبب الزيادة إسهالاً وغثياناً وتقلصات في البطن وحصى في الكلى. كما يسبب تهيجاً للمعدة عند تناول الأسبرين مع فيتامين ج بجرعات كبيرة أو لأوقات طويلة مما قد يؤدي إلى قرح المعدة. ويفضل استخدام الصورة المؤسترة من فيتامين ج في هذه الحالة . المرأة الحامل يجب ألا تتناول أكثر من 5000 مجم يومياً حيث إن الجنين يتعود على الجرعات العالية من هذا الفيتامين فإذا حرم منها بعد الولادة فقد يصاب بحالة من الأسقربوط ، كما يجب تناول مكملات فيتامين ج القابلة للمضغ إذ قد يسبب ذلك تلفاً لمينا الأسنان .
الجرعة الموصى بها من فيتامين ج (C ) :
للرجال 90 مجم وللنساء 75 مجم وللحامل 85 مجم وللمرضع 120 مجم .
======================

المقال الثاني
حقيبة الراعي لوقف نزيف الدم

أ.د. جابر بن سالم القحطاني
حقيبة الراعي تعرف كذلك باسم شرابة الراعي وهو عشب حولي يمكن أن يقضي الشتاء على شكل وريده ورقية. له ساق قائم قليل التفرع، يصل ارتفاعه إلى حوالي 40سم أوراقه السفلية تكون وريدة ورقية للنبات نوره على هيئة عنقود طويل والأزهار بيضاء والثمرة خردلية لها شكل المثلث المقلوب، والبذور متعددة ولونها أصفر إلى بني. تزهر حقيبة الراعي ابتداء من الربيع وتستمر حتى الخريف. ينتشر هذا النبات وبكثرة في المناطق الباردة من المملكة وجميع الأجزاء تستعمل والتي تحتوي على المكونات الفعالة حيث يحتوي العشب على جلوكوزيدات الهيوسبين Hyossopin وعلى عدد من الأحماض العضوية مثل حمض التفاح والحمض الفوماري وغيرها بالإضافة إلى مركب الكولين Choline واسيتيل الكولين Acetylcholine والتيرامين Tiramine والديوسمين diosmin وقليل من العفص وكذلك فيتامين C وفيتامين K. تستعمل هذه العشبة على نطاق واسع لإيقاف الأنزفة الدموية وربما تعود هذه الفعالية إلى احتوائه على فيتامين K الذي يحدث تجلط النزف كما أن احتواء العشب على الكولين والأسيتيل كولين وشوارد البوتاسيوم يؤدي إلى إيقاف الأنزفة الداخلية سواء الأنزفة الرئوية أو المعدية والأنفية وكذلك الأنزفة الرحمية بعد الولادة وبعد عمليات الإجهاض ومن أجل انقباضات عضلات الرحم. تفيد الدراسات التجريبية أن مستحضرات حقيبة الراعي ذات تأثير فعال في حالات السيل الرئوي، كما تؤدي إلى انخفاض الضغط الوعائي ومدرة للبول. كما تستعمل في حالات الأقياء بسبب الحمل ويفيد مغلي النبات في علاج أمراض الكبد والكلى والمجاري البولية وفي اضطراب الأيض.
77777777777777777777777777777

بريد القراء


علاج حساسية الصدر
* سائلة تقول: ما علاج حساسية الصدر عند الأطفال ؟ وكيف تزيل النساء الدهون الموجودة بمنطقة البطن وما هو علاج تساقط الشعر وتكثيفه ؟ وما هو علاج غضاريف بالنخاع الشوكي وكذلك علاج أكياس مائية بالصدر تمت إزالتها ورجعت مرة ثانية؟
- عزيزتي السائلة حساسية الصدر عند الأطفال إذا كان قبل الخمس سنوات من عمره فيجب عدم علاجه بالأعشاب ولابد من متابعة حالته في المستشفى أما إذا تعدت الخمس سنوات فهناك اليانسون والزعتر والخطمي والزوفا كلها جيدة لحساسية الصدر بحيث يؤخذ ملعقة صغيرة من أي منهم أو خليط منهم وتضاف إلى نصف كوب ماء مغلي ويترك ينقع لمدة 10 دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل 3 مرات يومياً. أما عن كيفية إزالة النساء الدهون الموجودة بمنطقة البطن فأهم شيء هو المشي اليومي لمدة نصف ساعة على الأقل ودهان منطقة البطن بمزيج من فنجان زيت زيتون مع نصف فنجان زيت خروع بحيث يعمل مساج لمدة 10 دقائق بهذا المزيج يومياً والاستمرار على ذلك حتى تزول. أما علاج تساقط الشعر فيستخدم مستحضر Hear Dal بمقدار حبة واحدة في اليوم ولمدة 60 يوماً فإذا كان الشعر يتساقط نتيجة لنقص احتياجاته من الزنك والحديد وفيتامين ب المركب فإنه سيعود وأما إذا كان التساقط بسبب وراثي فإنه سيظل كما هو. أما فيما يتعلق بتكثيفه فليس هناك شيء يزيد تكثيف الشعر إذا كان خلق الإنسان بهذا الكم من الشعر لأن البصيلات الشعرية لا يمكن زيادتها ولكن يمكن التغلب على التساقط فقط أو التنعيم أو التطويل فقط. أما الغضاريف التي بالنخاع الشوكي فلم أسمع بتلك الغضاريف من قبل وعليك مراجعة أخصائي النخاع الشوكي لعلهم يفهمون ما تقصدين. أما علاج الأكياس المائية بالصدر فليس لها دوماً إلى التدخل الجراحي لإزالتها.
عمليات ربط وقص المعدة
* سائل يقول: هل صحيح أن عمليات ربط وقص المعدة له تأثير على الكبد والكلى لأن هناك شخصاً أصيب بأمراض بالكبد بسبب قلة الأكل بعد عملية قص المعدة حتى أنه يتضح على وجه من عمل العملية الشحابة ؟
- عزيزي السائل لابد أن يكون هناك أضرار لمن يعمل ربط وقص المعدة حيث أن كمية الغذاء الذي يتناوله صغير جداً فيكون هناك نقص في المواد التي تؤثر على صحة الجسم ككل ومنها الكبد والكلى ولابد من أن يظهر أثر ذلك على وجه الشخص المعني.
العشبة المعجزة
* سائل يقول: "ما هي فوائد العشبة المعجزة أو ما يسمى بالأسبغول وهل الاستمرار عليها يومياً له أضرار أم لا؟
- عزيزي السائل العشبة المعجزة غير موجودة في دساتير الأدوية ولا في الكتب العلمية والاسم هذا هو اسم شعبي لخلطة معروفة في منطقة معينة من المملكة ولا يعرف في مناطق أخرى. لقد بحثت عن هذا النبات فلم أجد له أثراً في جميع المراجع فآسف لعدم تمكني من إعطائك أي معلومة عن هذه الخلطة التي سميت بهذا الاسم.
تقطير البول
* أبو عايش من عرعر يقول: أعاني من تقطير البول وحرقان وقد ذهبت إلى المستشفى للكشف عن تضخم البروستاتا حيث أنني في الخامسة والخمسين من العمر وعند فحصي ذكروا أن البروستاتا سليمة وليس بها أي تضخم وقالوا يمكن يكون لديك التهاب في البروستاتا ويحتاجون إلى أخذ عينة . أرجو إذا كان لديكم علاجاً لهذا الالتهاب فأذكره لنا ؟
- عزيزي أبو عايش من عرعر أحياناً تغزو البكتريا البروستاتا وتسبب المشاكل التي تشتكي منها وأفضل علاج هو أخذ مضاد حيوي ليقضي عليها مثل Ceprobay 500 mg تأخذ قرص كل 12 ساعة بالضبط بعد الأكل وتستمر عليه لمدة شهر. كما تأخذ كبسولة واحدة بمعدل مرتين يومياً على معدة خاوية يعني قبل الأكل بساعتين أو بعده بساعتين من مستحضر البكتريا النافعة Acidophylus والاستمرار عليها لمدة شهر تشترى البكتريا النافعة من محلات الأغذية الصحية






التوقيع

العباءة التي تلبسها النساء نوعان :
نوع يصرخ في وجه الرجل :ابتعد عني.. !!
نوع يقول للرجل : تعال إليّ .. !!

رد مع اقتباس