منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)
-   -   وصفة البسبوسة المصرية (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=379638)

هبة محمد 20-05-16 12:21 am

وصفة البسبوسة المصرية
 
البسبوسة من الحلويات المحبوبة و المرغوبة لدى الجميع فهى من الحلويات الشرقية المميزة و المفضلة عند صنعها للتقديم للأسرة أو للضيوف و اليوم سنقدم لكى طريقة لعمل البسبوسة بطريقة سهلة و بسيطة بإحتراف كما فى المحلات الشهيرة و نتمنى لكى صنعها بكل سهولة و يسر.
مقادير عمل البسبوسة

2 كوب سميد
2 كوب زبادى
نصف كوب سكر
مكسرات حسب الرغبة
3 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
نصف كوب سمن
1 ملعقة بيكنج بودر
كيس فانيلا
مقادير السيرب

2 كوب سكر
كوب و نصف ماء
عصير ليمونة
طريقة التحضير

-أحضرى وعاء وضعى به السميد و الزبادى و السمن و السكر و قومى بخلط المقادير حيدا
-أحضرى صنيية و قومى بدهنها بالسمن و ضعى بها الخليط
-ضعى الصنيية فى الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة مع المتابعة
-و من ثم قومى بصنع السيرب ضعى مكونات السيرب على النار و أتركيه حتى يأخذ قوام
-أخرجى الصنيية من الفرن و ضعى عليها المكسرات و جوز الهند و صبى عليها نصف السيرب ثم أدخليها الفرن مرة أخرى لمدة 3 دقيقة تخرجى الصنيية و تسقى بباقى كمية السيرب و تذوقى ألذ و أحلى طعم للبسبوسة.
المصدر : http://www.shobakii.com/


الساعة الآن 04:09 pm.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة