منتدى بريدة - الاستفادة من سعف النخيل كأعلاف جيدة التغذية .

[align=center]جامعة الإمارات تنجح في تحويل سعف النخيل إلى علف حيواني [/align]

العين - راشد النعيمي:

نجحت جامعة الإمارات ممثلة بقطاع البحث العلمي في إنجاز دراسة توصلت الى إمكانية استخدام أوراق سعف النخيل المعامل باليوريا كبديل مناسب الأعلاف في مشاريع تسمين الحملان مقارنة بأهم المصادر التقليدية الاخرى من الأعلاف المستخدمة في التسمين مثل حشيشة الرودس حيث يمكن استخدام أوراق سعف النخيل المعامل باليوريا كبديل للرودس في الخليط العلفي من غير اي تأثير ضار على المعامل الهضمي لمكونات المادة العلفية الغذائية.

كما أعطت تجارب التغذية للدراسة التي نفذت لمصلحة الهيئة العربية للاستثمار والإنماء الزراعي معلومات مهمة عن معدلات النمو وكمية الغذاء المتناول التي يمكن توقعها عند استخدام أوراق سعف النخيل المعامل باليوريا في مشاريع تسمين الحملان بمعدل 15% او بمعدل عال نسبياً 30%. وقد بينت التجربة بوضوح الفوائد التي يمكن أن يجنيها المربي بزيادة مجال اختياره مصادر الأعلاف ما يضمن له دخلاً اقتصادياً جيداً، من المهم توضيح ان هذا المشروع قد حقق الأهداف المنشودة منه وفتح المجال واسعا للتوسع المستقبلي في هذا المجال.

وتمثلت أهمية مشروع البحث ونتائجه في تقليل تكاليف الأعلاف المستخدمة للتسمين، حيث تعتبر الأعلاف من أكثر المدخلات تكلفة في الانتاج الحيواني وتحسين القيمة الغذائية لسعف النخيل بمعاملته باليوريا وتقليل مخاطر حموضة المعدة الناتجة عن تغذية علائق تحتوي على كمية كبيرة من العلف المركز وقليل الألياف وكذلك استخدام المخلفات باتباع اساليب آمنة وصديقة للبيئة وتقليل التأثير السلبي للأعلاف المركز على البيئة.

وكانت الجامعة نجحت أخيرا في تطوير نظم زراعة مستدامة للأعلاف المتحملة للملوحة واستخدامها في تغذية الأغنام والماعز من خلال دراسة علمية نفذتها لمصلحة المركز الدولي للزراعة الملحية والتي جاءت نتيجة لاستنزاف الكميات الكبيرة من المياه العذبة والأراضي الخصبة لتوفير الأعلاف اللازمة لحيوانات المزرعة لأجل تأمين المنتجات الحيوانية للسكان حيث كان لا بد من إيجاد عدد من الحلول لتقليل استنزاف هذه الموارد الطبيعية وفي الوقت نفسه الوصول الى توفير الأمن الغذائي للسكان.

-----------------------------------------------------------

دراسة تصنيع أعلاف حيوانية من سعف النخيل

د/أحمد فؤاد عبدالمطلب* د/عبدالوهاب رمضان عبيه*
* باحث بمعهد بحوث الهندسة الزراعية – الدقى – جيزه - مصر.

أجرِيَ هذا البحث بهدف الوصول إلى إمكانية استخدام سعف النخيل فى تصنيع الأعلاف الحيوانية لسد جزء كبير من الفجوة العلفية المتزايدة وأمكن استخدام آلة جرش وطحن لسعف النخيل من النوع الدقاق عند مجموعة من السرعات المتغيرة 800 ، 1000 ، 1200 لفة/دقيقة وعند مستويات رطوبة 4.80 ، 9.27 ، 15.36 % للسعف المستخدم وأمكن التحكم فى درجات النعومة باستخدام ثلاثة صدور مختلفة للآلة (concaves) ذات فتحات 11 ، 22 ، 33 مم.
وكانت أعلى إنتاجية (508.6 كجم/س) وأعلى كفاءة (92.5 %) مع استخدام صدر ذو فتحات 22 مم ودرجة رطوبة 4.80 % وسرعة 1200 لفة/دقيقة. وكانت أعلى طاقة مستهلكة (61.65 كيلووات.ساعة/طن) عند سرعة 800 لفة/دقيقة ودرجة رطوبة للسعف المستخدم 15.36 % ، فى حين كانت أقل طاقة مستهلكة (21.31 كيلووات.ساعة/طن) عند سرعة 1000 لفة/دقيقة ودرجة رطوبة للسعف المستخدم 15.36 %. أما أعلى درجة نعومة (71.7%) كانت باستخدام صدر ذو فتحات 11 مم وعند سرعة 1200 لفة/دقيقة ودرجة رطوبة 4.80 %.
أوصى البحث بضرورة جرش وطحن أوراق سعف النخيل لاستخدامها فى تصنيع الأعلاف الحيوانية غير التقليدية عند سرعة 1200 لفة/دقيقة ودرجة رطوبة 4.80 % (سعف مجفف) وصدر ذو فتحات 11 مم لتصل إلى أكبر درجة نعومة (10-20 مم) وهو ما يناسب تصنيع وكبس الأعلاف طبقا للمواصفات القياسية للمواد الداخلة فى التصنيع.
فى حالة معالجة سعف النخيل لتصنيع السيلاج تتم عملية الطحن عند سرعة متوسطة 1000 لفة/دقيقة ودرجة رطوبة 9.27 % وصدر ذو فتحات 22 مم وتكون درجات النعومة موزعة بين (20-30 مم).
عند استخدام السعف فى التغذية المباشرة كمادة مالئة بديلا للتبن والدريس فيوصى باستخدام السعف عند درجات رطوبة 4.80 % واستخدام آلة الجرش والطحن عند سرعة 1200 لفة/دقيقة وصدر ذو فتحات 33 مم.